蜀葵

名称由来

蜀葵原产于中国四川，故名曰蜀葵。15世纪前传入欧洲。因其可达丈许，花多为红色，故而又得名“一丈红”。

流传历史

晋代傅玄《蜀葵赋》：“蜀葵，其苗如瓜瓠，尝种之，一名引苗而生华，经二年春乃发。”说明至少在晋代，蜀葵的名称已经叫开了。

清康熙年间，浙江人陈淏子在西湖边著成《花镜》一书。这部著作介绍了蜀葵：“蜀葵，阳草也…来自西蜀，今皆有之”。

蜀葵还曾出现在敦煌壁画中，并通过北方、南方、海上三条丝绸之路被引种到南亚、中东、欧洲各国，是最早被引种到欧洲的中国花卉之一。如今，在世界各地的很多园林中，都可看到蜀葵的身影。

二年生直立草本，高达2米，茎枝密被刺毛。叶近圆心形，直径6-16厘米，掌状5-7浅裂或波状棱角，裂片三角形或圆形，中裂片长约3厘米，宽4-6厘米，上面疏被星状柔毛，粗糙，下面被星状长硬毛或绒毛；叶柄长5-15厘米，被星状长硬毛；托叶卵形，长约8毫米，先端具3尖。花腋生，单生或近簇生，排列成总状花序式；具叶状苞片，花梗长约5毫米，果时延长至1-2.5厘米，被星状长硬毛；小苞片杯状，常6-7裂，裂片卵状披针形，长10毫米，密被星状粗硬毛，基部合生；萼钟状，直径2-3厘米，5齿裂，裂片卵状三角形，长1.2-1.5厘米，密被星状粗硬毛；花大，直径6-10厘米，有红、紫、白、粉红、黄和黑紫等色，单瓣或重瓣，花瓣倒卵状三角形，长约4厘米，先端凹缺，基部狭，爪被长髯毛；雄蕊柱无毛，长约2厘米，花丝纤细，长约2毫米，花药黄色；花柱分枝多数，微被细毛。果盘状，直径约2厘米，被短柔毛，分果爿近圆形，多数，背部厚达1毫米，具纵槽。花期2-8月。

蜀葵耐寒，喜阳，耐半阴，忌涝。喜阳光，耐半阴，但忌涝。耐盐碱能力强，在含盐0.6%的土壤中仍能生长。耐寒冷，在华北地区可以安全露地越冬。在疏松肥沃，排水良好，富含有机质的沙质土壤中生长良好。

原产中国，在中国分布很广，华东、华中、华北、华南地区均有分布。世界各地广泛栽培。

多年生老株蜀葵易发生蜀葵锈病，感病植株叶片变黄或枯死，叶背可见到棕褐色、粉末状的孢子堆。春季或夏季在植株上喷施波尔多液或播种前进行种子消毒可起到防治效果。发病初期可喷15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液， 或70%甲基托布津可湿性粉剂1000至1500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液等，每隔7至10天喷一次，连喷2至3次，均有良好防治效果。

栽培方法

蜀葵通常采用播种繁殖，也可进行分株和扦插繁殖。分株、扦插多用于优良品种的繁殖。

春播、秋播均可。依蜀葵种子多少，可播于露地苗床，再育苗移栽，也可露地直播，不再移栽。南方常采用秋播，通常宜在9月份秋播于露地苗床，发芽整齐。而北方常以春播为主。蜀葵种子成熟后即可播种，正常情况下种子约7天就可以萌发。蜀葵种子的发芽力可保持4年，但播种苗2～3年后就出现生长衰退现象。露地直接播种，如果适当结合阴雨天移栽，既可间苗，又可一次种花多年受益。

蜀葵的分株在秋季进行，适时挖出多年生蜀葵的丛生根，用快刀切割成数小丛，使每小丛都有两三个芽，然后分栽定植即可。春季分株稍加强水分管理。

扦插花后至冬季均可进行。取蜀葵老干基部萌发的侧枝作为插穗，长约8cm，插干沙床或盆内均可。插后用塑料薄膜覆盖进行保湿，并置于遮荫处直至生根。冬季前后应在床底铺设电加温线，以增加地温，可以加速新根的产生。

栽培管理

蜀葵喜凉爽气候，忌炎热与霜冻，喜光，略耐阴；宜土层深厚、肥沃、排水良好的土壤。

蜀葵栽培管理较为简易，幼苗长出2至3片真叶时，应移植一次，加大株行距。移植后应适时浇水，开花前结合中耕除草施追肥1至2次，追肥以磷、钾肥为好。播种苗经1次移栽后，可于11月定植。幼苗生长期，施2－3次液肥，以氮肥为主。同时经常松土、除草，以利于植株生长健壮。当蜀葵叶腋形成花芽后，追施1次磷、钾肥。为延长花期，应保持充足的水分。花后及时将地上部分剪掉，还可萌发新芽。盆栽时，应在早春上盆，保留独本开花。因蜀葵种子成熟后易散落，应及时采收。栽植3－4年后，植株易衰老．因此应及时更新。另外，蜀葵易杂交，为保持品种的纯度，不同品种应保持一定的距离间隔。蜀葵易受卷叶虫、蚜虫、红蜘蛛等危害，老株及干旱天气易生锈病，应及时防治。

病虫防治

生长期间有红蜘蛛为害，发生严重时，用1.8%阿维菌素乳油7000至9000倍液均匀喷雾防治；或使用15%哒螨灵乳油2500至3000倍液均有较好的防治效果。忌用敌敌畏杀灭螨类，敌敌畏对螨类有刺激增殖的作用。不要用菊脂类农药，它对螨类防治基本无效。

有时还有棉大卷叶螟危害蜀葵叶片，发生时可喷施含量为16000IU/毫克的Bt可湿性粉剂500至700倍液，或25%灭幼脲悬浮剂1500至2000倍液，或20%米满悬浮剂1500至2000倍液等。

白斑病

蜀葵白斑病（hollyhock white spot）又叫斑枯病，主要危害蜀葵的叶片。蜀葵白斑病发病初期，蜀葵叶面着生有褐色的小斑点，随着病情的发展，病斑逐渐扩展为圆形、椭圆形或不规则形，病斑中央呈灰白色，外缘呈红褐色。在湿润环境下病斑上可着生有灰褐色霉层。

防治方法：

1、及时将病叶摘除，注意枝茎的密度，使植株保持通风透光。

2、增加磷钾肥的施用，少施或不施氮肥。

3、发病初期，可用75%百菌清可湿性颗粒800倍液或50%多菌灵可湿性颗粒500倍液或70%甲基托布津可湿性颗粒1200倍液喷雾进行防治，每10天一次，连续喷3—4次可有效控制住病情。

观赏价值

本种系原产我国西南地区，全国各地广泛栽培供园林观赏用，属草本花卉。《花镜》称其“花生奇态，开如绣锦夺目”，明朝蒋忠的《墨葵》中曰：“密叶护繁英，花开夏已深。莫言颜色异，还是向阳心。郭沫若描述为“箭茎条条直射，琼花朵朵相继”。叶大、花繁、色艳，花期长，是园林中栽培较普遍的的花卉。园艺品种较多，有千叶、五心、重台、剪绒、锯口等名贵品种，国外也培育出不少优良品种。

宜于种植在建筑物旁、假山旁或点缀花坛、草坪，成列或成丛种植。矮生品种可作盆花栽培，陈列于门前，不宜久置室内。也可剪取作切花，供瓶插或作花篮、花束等用。嫩叶及花可食，皮为优质纤维，全株入药，有清热解毒、镇咳利尿之功效。从花中提取的花青素，可为食品的着色剂。全草入药，有清热止血、消肿解毒之功，治吐血、血崩等症。茎皮含纤维可代麻用。世界各国均有栽培供观赏用。

经济价值

蜀葵嫩苗可当菜吃，花干后可引火耐烧取；茎可织布、作绳索；取叶片研汁，用布抹竹纸上，等它稍干，就用石压平，这种纸称为葵笑。

食用价值

蜀葵的嫩叶、花、幼嫩种子可食，其根含糖、醇类物质，花含花青素、红色素、葡萄糖、蜀葵贰，种子含脂肪油。一般春季采嫩叶，在开水中焯过之后，可炒吃。嫩叶及花可食，皮为优质纤维，全株入药，有清热解毒、镇咳利尿之功效。从花中提取的花青素，可为食品的着色剂。

药用价值

功能主治

根：清热，解毒，排脓，利尿。用于肠炎，痢疾，尿道感染，小便赤痛，子宫颈炎，白带。

子：利尿通淋。用于尿路结石，小便不利，水肿。

花：通利大小便，解毒散结。用于大小便不利，梅核气，并解河豚毒。

花、叶：外用治痈肿疮疡，烧烫伤。

化学成份

根含粘液质（mucilage），一年生根的粘液质含戊糖（pentose）7.78%，戊聚糖（pentosan）6.87%，甲基戊聚糖（methylpentosan）10.59%及糖醛酸（uronic acid）20.04%。

药理作用

根可作润滑药，用于粘膜炎症，起保护、缓和刺激的作用。

民族医药

【白药】白该毕喝，该逼厚：花治月经不调，白带过多；根治尿路感染，宫颈炎《滇药录》。该逼厚，该逼遇厚：根主治尿路感染，宫颈炎，白带；花主治月经不调；种子主治水肿，肾炎；叶主治痈肿疮疡《民族药志一》。

【佤药】歹毕：根治崩漏，胎动不安，花治白带，月经不调，角膜云翳，种子治老人便秘《滇药录》。代必：根主治疮疖《民族药志一》。

【纳西药】固自赞巴：根治崩漏，胎动不安；花治白带，月经不调，角膜云翳；种子治老人便秘《滇药录》。固自赞巴：根主治妇女崩漏，胎动不安；花主治白带，月经不调，角膜云翳；种子主治老人便秘《民族药志一》。

【藏药】江巴：花用于遗精；果用于尿闭，淋病，水肿，口渴，肾热，膀胱热《部藏标》。泡锦：花治月经过多，鼻衄不止；果治小便不通，腹泻，口渴等症《青藏药鉴》。哈洛美多：花、种子及根主治肾衰，遗精，热性尿闭《中国藏药》。哈洛美多：花治遗精，月经过多，衄血，子宫炎，白带过多；种子治疗小便不利，腹泻，肾炎，水肿：根补肾，健胃，肾衰，食欲不振《藏本草》。哈洛美多，抖丹：花主治遗精，子宫炎病及白带《民族药志一》。

【蒙药】哈楼一其其格：种子用于泌尿系结石，尿闭，淋病，泻泄，消渴，疮疡《蒙药》。额日一占巴：花用于肾热，膀胱热，水肿，滑精，赤白带下《蒙植药志》。哈洛其其格，额日占巴；花治尿闭，肾热，滑精，膀胱炎，红白带下《民族药志一》。占巴：果实治水肿，肾热，膀胱热，尿涩，尿闭，消渴，脓疮。

【侗药】Nugs laemp yav:根、茎及花、叶主治耿来（腰痛水肿），涸冷（水肿病）《侗医学》。

【土家药】一片红( yi pian gong)：花蕾治月经不调，闭，月庭痨《土家药》。

山西省朔州市市花，当地人称“大花”

如果你想送花给你的爱人或女朋友来赞美她温和的个性、贤妻良母。那么，可以考虑一下送代表着温和花语的红蜀葵。红蜀葵，也就是红色的蜀葵，红色的蜀葵十分漂亮，颜色鲜艳，给人清新的感觉，很受人喜欢，红蜀葵特别适合种植在院落、路侧、场地布置花境的好环境。而且还可组成繁华似锦的绿篱、花墙，美化园林环境。给绿篱、花墙的主人带来一种温和的感觉。

相传古时候有位名叫王其祥的人，性喜与花草为伍，百花中又独钟蜀葵。有一天他在花园中睡着了，睡梦中有一青衣人领他去看仙子的歌舞表演，但见众仙笙歌悦耳、轻舞曼妙，正直陶醉之际，他却从梦中醒来，一时青衣人、众仙子都消失无踪，只有那阵阵凉风吹拂得轻轻摇摆的蜀葵，似乎在对他点头致意。心中惆怅之余，他给自己取了“蜀客”的别名，以纪念这段奇异的梦境。

遭犹太人投石击死的圣斯塔法诺之花

自古以来，基督教里就有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯，这因循于教会在纪念圣人时，常以盛开的花朵点缀祭坛所致，而在中世纪的天主教修道院内，更是有如园艺中心般的种植着各式各样的花朵，久而久之，教会便将366天的圣人分别和不同的花朵合在一起，形成所谓的花历。当时大部分的修道院都位在南欧地区，而南欧属地中海型气候，极适合栽种花草。

蜀葵是属于锦葵科锦葵属的植物，是被选来祭祀圣斯塔法诺的花朵。他在巴勒斯坦向众人讲解耶稣遭杀害的经过时，被犹太人以乱石击死。

花语：梦

公元415年人们发现圣斯塔法诺的遗骸。他曾经在耶稣受钉十字架后，发表演说，结果不幸被犹太人以乱石打死。后来他托梦告诉主教，人们才找到他的遗骨。因此蜀葵的花语是“梦”。凡是在这天出生的人，是个爱作梦的孩子。尤其幻想着自己爱情就像小说情节般高潮迭起，精彩绝伦。