马鹿花
形态特征
藤状多年生长绿灌木,高约3米。3出复叶,小叶卵圆形,基出3脉,脉在下面突起,叶形偏斜,全缘,无毛。为多年生灌木,植株下部直立,顶部常呈藤状缠绕,三出复叶,总状花序排列成圆锥状,花淡红色,荚果带形.扁平,种子3~6粒。
分布范围
马鹿花自然分在于云南南部亚热带地区,在通拔1000~1500m范围的山地生长的马鹿花,生长很快,经济寿命可达30(年)以上。马鹿花是热带、南亚热带疏林、林缘、次灌木林乃至草地上生长的树种。广泛分布于热带、亚热带地区,如喜马拉雅山脉东部海拔1 500 m左右的热带地区、印度、尼泊尔、缅甸等,在我国主要分布于喜马拉雅山脉东部河谷地区和云南的思茅、红河、临沧等地州,现已成功引种到广东、广西、福建、四川等省区及云南省的保山、德宏、大理、楚雄、怒江等州市。
主要价值
蛋白资源开发
马鹿花是紫胶虫的优良寄主,又是良好的薪炭林树种,其种子和叶子均含有较高的蛋白质,是具有开发前景的非常规木本豆类蛋白源。经测定马鹿花,木豆种子含粗蛋白质分别为33%和21%,其它营养成分也较丰富。该项研究利用马鹿花,木豆籽实,经科学加工处理后分别按6%,12%和18%的替代比例在等能量等蛋白水平下,对肉用仔鸡和肉猪进行科学的,正规的饲养试验,对供试畜禽的生长发育,饲料润消化代谢,生理生化指标,内脏指数,肉质等进行测定分析,证明这两种籽实作为配合饲料中蛋白源的部分替代是可行的,肉鸡以6%替代,肉猪以6-12%替代为好。经国内外检索查新证明,利用马鹿花籽实作为饲料蛋白原研究尚属首次,已申报国家发明专利。
推广情况
“马鹿花木豆蛋白饲料资源开发”已列入国家级科技成果重点推广计划,1995年项目。
社会效益
马鹿花,木豆的种植可在荒山上进行,不仅能为发展非粮食型的蛋白饲料提供原料并可发展紫胶生产,改良土壤,收获薪柴是山区资源综合开发和山区林农脱贫的好项目.
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