枣槟榔

冬季采下未成熟之槟榔果实，放木甑内，隔水蒸透（约4小时），用半干湿柴烧烟熏干；或用水煮3～4小时，再烘干，称榔软干。2～3月如上法采摘加工的称榔硬干。

药材：

①榔软干呈长椭圆形，长5～6厘米，宽2厘米，外表深棕色至近黑色，有密纵皱纹，微带光润，果实之一端残存果柄及宿萼；将其剖开，内有不成熟的种子1枚，呈红褐色，瘦长，有皱纹，嗅之有香气。

②榔硬干外形与榔软干相似，惟圆径稍大，宽3～4厘米；种子亦稍圆大而硬，香气微弱。

以上两种均以圆个、皱纹细、长身、褐色者为佳。

槟榔与枣槟榔同为棕榈科植物槟榔的果实，不同的是，槟榔为成熟的果实，而枣槟榔为未成熟的果实。

槟榔性温，味苦辛，据测定，含有槟榔碱、槟榔次碱、去甲基槟榔次碱、槟榔副碱等生物碱、缩合鞣质、脂肪、槟榔红色素、月桂酸、肉豆蔻酸、亚油酸等成分，具有杀虫破积、下气行水的功效，常用于治疗虫积、食滞、脘腹胀痛、泻痢后重、疟疾、水肿、脚气、痰癖、症结等症。现代药理研究表明，槟榔还具有抗真菌、抗病毒的作用，对堇色毛癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用；对甲型流感病毒有一定的抑制作用；能增加肠蠕动、收缩支气管、减慢心率、扩张血管、降低血压的作用。南方有些地区有口嚼槟榔的习惯，有增进食欲、治疗口腔疾病及腹痛的作用。但经常嚼食槟榔易造成牙齿松动、味觉减退、醉态成瘾等副作用。《用药心法》载：“槟榔，苦以破滞，辛以散邪，专破滞气下行。”但不宜久服，《本草蒙筌》提示：“槟榔，久服则损真气，多服则泻至高之气，较诸枳壳、青皮，此尤甚也。”

槟榔与枣槟榔不仅采摘时间不同，且炮制方法各异。槟榔破滞化积的功效比枣槟榔强，而枣槟榔宽胸、止呕作用较为突出，并多做为通经药、收敛药在群药方剂中使用。