文蛤（拼音：wén-gé），又称为
蛤蜊（g嗄-lí），
别名华哥，另有称谓为丽
文蛤、
蚶仔（hān-zǎi）、粉蛲（fěn-náo），白仔，是属于双壳纲帘蛤
目帘蛤科的贝类，是重要的食用贝类之一。
文蛤原产地为
日本，朝鲜半岛、中国大陆、
台湾沿岸也有分布。
台湾西南沿海的沙岸有养殖
文蛤。壳呈
圆形略呈三角
形，
内面为瓷
白色。多栖息于浅海的沙泥底，喜欢生活在有淡水注入的河水
湿地与潮间带等地区。购买
文蛤宜选壳紧
闭者，......
简要介绍
文蛤，科属软体动物门，瓣鳃纲，帘蛤目，帘蛤科，文蛤属。俗称“花蛤”，贝类中的珍品，因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名
文蛤主要产于沿海一带，其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美，为如东县出口创汇的主要海产品之一。
文蛤又名花蛤，属软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、帘蛤科、文蛤属。其贝壳略呈 三角形，腹缘呈圆形，壳质坚厚，两壳大小相等，喜生活在有淡水注入的内湾及河口附近的细沙质海滩。
营养价值
文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，含有蛋白质10%，脂肪1.2%，碳水化合物2.5%，还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质，唐代时曾为皇宫海珍贡品。
中药属性
入药部位
本品为帘蛤科动物文蛤或青蛤的贝壳。
【性味】咸，平。
【归经】肺经、胃经。
用法用量
10~15g，蛤粉宜包煎；入丸散，1~3g。外用适量。
禁/宜人群
病因热邪痰结气闭者宜之，若气虚有寒，中阳不运而为此证者，切勿轻授。
夏、秋二季捕捞，去肉，洗净，晒干。
地理分布
我国沿海均有分布，其中辽宁为主产，药材产广东、福建等地。
