电冰箱
食物中毒是由于向
冰箱里存储食物时常出现生熟食品的混放等情况时,使食品变质或者污染所致。
症状主要有出现
恶心、
呕吐、
腹痛、
腹泻、
头晕等,
病因为一些嗜冷菌,如
大肠杆菌、
伤寒杆菌,
金黄色
葡萄球菌等都依然很活跃。它们的大量
繁殖自然会造成食品的变质。
冰箱并不完全是食品保鲜保险柜。许多疾病都是来因为吃了
冰箱
内长期保存的或是被污染的食物所致的。在向
冰箱里存储食物时常出现生熟食品的混放的情况,以致食品变质或者......
概述
冰箱并不完全是食品保鲜保险柜。许多疾病都是来因为吃了冰箱内长期保存的或是被污染的食物所致的。在向冰箱里存储食物时常出现生熟食品的混放的情况,以致食品变质或者污染,从而引发电冰箱食物中毒。
症状
一、症状体征: 食用这样的食物后,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等全身症状。 二、检查: 可行呕吐物检查。
病因
一、病因: 冷藏室的温度一般在0—5℃左右,这温度对大多数的细菌的繁殖有明显的抑制作用。可是一些嗜冷菌,如大肠杆菌、伤寒杆菌,金黄色葡萄球菌等都依然很活跃。它们的大量繁殖自然会造成食品的变质。
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