灰苋菜

一年生草本，高30-150厘米。茎直立，粗壮，具条棱及绿色或紫红色色条，多分枝；枝条斜升或开展。叶片菱状卵形至宽披针形，长3-6厘米，宽2.5-5厘米，先端急尖或微钝，基部楔形至宽楔形，上面通常无粉，有时嫩叶的上面有紫红色粉，下面多少有粉，边缘具不整齐锯齿；叶柄与叶片近等长，或为叶片长度的1/2。花两性，花簇于枝上部排列成或大或小的穗状圆锥状或圆锥状花序；花被裂片5,宽卵形至椭圆形，背面具纵隆脊，有粉，先端或微凹，边缘膜质；雄蕊5,花药伸出花被，柱头2。果皮与种子贴生。种子横生，双凸镜状，直径1.2-1.5毫米，边缘钝，黑色，有光泽，表面具浅沟纹；胚环形。花果期5-10月。

分布遍及全球温带及热带，中国各地均产。生于路旁、荒地及田间，为很难除掉的杂草。

功用主治

灰藋，去湿，解毒。

治疮疡肿毒，疥癣风瘙。

①《本草拾遗》：主恶疮，虫、蚕、蜘蛛等咬，捣碎和油敷之；亦可煮食，亦作浴汤，去疥癣风瘙；烧为灰，口含及内齿孔中，杀齿匿甘疮。

取灰三、四度淋取汁，蚀息肉，除白癜风，黑子面酐，箸肉作疮。

子：炊为饭，香滑，杀三虫。

②《医林纂要》：去湿热。

③《四川中药志》：能清热退烧。

【用法与用量】内服：煎汤，1～2两。

外用：煎水洗或捣敷。

【选方】治紫癜风：灰藋（不拘多少，烧灰，用纸衬淋取汁，炼令如膏约两匙许）、雄黄、丹砂、腻粉、麝香、虾蟆灰、石硫黄、矾石灰各一钱。

上八味，将七味同研如粉，与炼了灰藋浓汁捣煎如膏涂之，干即易，膏硬以醋润之。

（《圣济总录》灰藋涂方）

性味

灰藋，甘、苦，凉。

①《本草拾遗》：味甘，平，无毒。

②《救荒本草》：味微苦涩，性凉。

③《医林纂要》：甘，寒；赤灰者，有小毒。

药理作用

灰藋可供食用，也可作饲料或药用。生长在日本的变种灰藋对蚯蚓有先兴奋后麻痹作用，其最小有效浓度为水浸剂0.5%，醇浸剂1%；水浸剂排虫率为33%。食灰藋后经日光照射，可致“灰藋日光过敏性皮炎”。有谓此病似与女性内分泌变化有关。曾报道综合207例植物-日光性皮炎患者，其中因食灰藋发病者日8例，占42.5%。用维生素B12肌内注射治疗效果较好。用生长在日本的变种灰藋浓缩水煎液，醇浸液，醚浸液，多量注入兔皮下，也会引起对日光和 紫外线的过敏反应，不但在注射局部，且在远隔部位亦有潮红、水肿，甚至皮下出血和坏死，同时还有 贫血及体重减轻；此可能系因灰藋叶中感光物质进入体内，再经日光照射所致。豚鼠饲食试验，未见类似病症。将灰藋的70%醇浸剂用于蛙、 蟾蜍、鸽、小鼠、 豚鼠、兔等，对呼吸先兴奋后抑制，终因呼吸麻痹致死；亦有降压和抑制心脏的作用；能增加平滑肌器官的运动，对末梢血管主要是收缩；对骨胳肌和运动神经常呈麻痹作用；但连续用于兔和小鼠，可逐渐产生习惯性，使麻痹作用减弱，同时耳壳、四肢、尾根等处发生充血、浮肿、出血等症状，且可因紫外线照射而增剧。

相关选方

⒈治痢疾腹泻：灰藋全草一至二两。煎水服.《上海常用中草药》

⒉治皮肤湿毒，周身发痒：灰藋全草、野菊花，等量煎汤熏洗.《上海常用中草药》

⒊治疥癣湿疮：灰菜茎叶适量，煮汤外洗。

⒋治毒虫咬伤，癜风：灰菜茎叶，捣烂外涂。

⒌治龋齿：鲜灰菜适量，水煎漱口。

⒍治白癜风：红灰藋五斤，茄子根茎三斤，苍耳根茎五斤。上药晒干，一处烧灰，以水一斗，煎汤淋取汁，却于铛内煎成膏，以瓷合盛，别用好通明乳香半两，生研，又入铅霜一分，腻粉一分相和，入于膏内，别用炼成黄牛脂二合（两），入膏内调搅令匀，每取涂摩所患处，日三用之。《圣惠方》

注：③方以下出《中国沙漠地区药用植物》

化学成分

全草含挥发油。叶的脂质中68%是 中性脂肪，内含棕榈酸、甘四烷酸(Carnaubicacid）、 油酸、 亚油酸及谷甾醇、甘九烷(Nonacosane）、 油醇(Oleylalcohol）、 蜡等。根含甜菜碱(Betaine）、氨基酸、甾醇、油脂等。种子含油5.54-14.86%。

药材鉴别

性状鉴别

全草灰黄色。叶片皱缩破碎，展开后完整叶通常具3浅裂， 裂片具波状锯齿。 花序穗状腋生或顶生。胞果包在花被内，果皮膜质，有明显的 蜂窝状网纹， 果皮与种皮贴生。

显微鉴别

①叶下表皮及嫩技表皮具腺毛，腺头球形，直径60-100μm。

②叶肉细胞含众多草酸钙簇晶及砂晶。胞里在扫描镜下观察，呈圆形，中央有一稍突起的果柄，由此环绕呈放射状排列的蜂窝状果皮细胞。