炙黄芪

基本信息

方名：　炙黄芪

拼音：　zhì huáng qí

英文名：　RADIX ASTRAGALI PREPARATA

来源：　本品为黄芪的炮制加工品。

制法：　取黄芪片，照蜜炙法（附录Ⅱ D）炒至不粘手。

含量测定

1、黄芪甲苷 取本品中粉约4g，精密称定，照黄芪[含量测定]项下的方法测定。本品按干燥品计算，含黄芪甲苷（C41H68O14）不得少于0.030%。

2、毛蕊异黄酮葡萄糖苷取本品粉末（过四号筛）约2g，精密称定，照黄芪[含量测定]项下的方法测定。本品按干燥品计算，含毛蕊异黄酮葡萄糖苷（C22H22O10）不得少于0.020%。

性味归经

甘，温。归肺、脾经。

功能主治

益气补中。用于气虚乏力，食少便溏。一般与党参等合并使用，主要用于补气之用。

贮藏条件

置通风干燥处，防潮，防蛀。

炮制方法

加工概述

炙黄芪重在补气升阳，在黄芪的诸炮制品中应用最多，由于饮片的临床需求量大，炮制研究也就尤受重视。如传统方法的改进、炮制温度、炮制时间、辅料用量、成品质量分析等研究报道较多。

传统黄芪炮制以蜜炙为主，是将生黄芪切片，加蜂蜜炒制而成，炮制较为粗糙，劳动强度大。有文献报道认为，CY—电动炒药机蜜炙黄芪可降低劳动强度。也有文献认为，电烘烤蜜炙黄芪尤佳，并对三种不同炙法(烘炙法、炒炙法、先闷润后炒炙法)所得成品进行比较，结果表明，烘炙法制的黄芪质量好，色泽鲜艳，贮藏不易吸潮，可延长保存期，不生虫，不霉变；炒炙品摊放20小时就吸潮回润，粘手，久放易酸败；先闷润后炒炙所得制品，品质次于烘炙品。因此认为，三法中以烘法为优l真。关于炮制时间及温度的问题，有人研究认为，70V或80C烘制2小时，与传统蜜炙黄芪的药理作用无显著差异I引：另有文献认为，用蜜量为30%、温度10012、烘制时间30分钟，所得成品黄芪甲苷的含量为生黄芪的三倍，因而作者提出，此为最佳炮制条件。

上述研究，以蜜炙黄芪的外在质量和内在质量为指标，探讨了蜜炙黄芪的新工艺，这对于我们改进黄芪炮制工艺很有参考价值，《中国药典》仍采用传统制法，所以我们姑且遵《中国药典》法而行。至于黄芪蜜炙工艺的改进与优化，尚待进一步研究。在蜜炙黄芪成品质量研究方面，学者重视内在质量的控制。如研究了蜜炙黄芪中黄芪甲苷(astragaloside)、芒柄花素(formononetin)、毛蕊异花酮(ealy·cosin)、总磷脂等的含量，其中对黄芪甲苷含量的研究方法多种，结果可靠，可作为控制黄芪内在质量标准的指标。

另外，就蜜炙黄芪蜂蜜的含量是否合乎要求，也有人做了研究。方法是取蜜炙黄芪饮片1克，稍碎，置有盖试管中加蒸馏水10毫升，于温水中40C的超声清洗器内提取30分钟，过滤。然后将尿糖试纸投入黄芪提取液中3秒钟，取出，3分钟后、7分钟内观察试纸颜色，颜色应为“黄70品红60青30一棕70紫40'(颜色偏绿者为含糖量不足，偏棕者为含糖量过高)，此法可以考察加蜜量、闷润时间，以防止检查前加入蜂蜜(引：这种立意，有可取之处，但观察颜色的客观性略差，有待进一步研究。至于蜜炙黄芪的显微特征、理化特征这些关系黄芪品质真伪研究，尚未见报道。

炮制工艺

(1)取生黄芪片。

(2)炼蜜。将蜂蜜置锅内，加热至徐徐沸腾后，改用文火保持微沸，捞去浮在表面的泡沫和蜡质，然后用或纱布滤去死蜂等杂质；对于浓稠的蜂蜜可酌加开水稀释，过滤后继续炼制。一般以起龟眼泡，手试之粘性较牛蜜略强，颜色稍微加深，温度105t，比重1．30即可。

(3)取炼蜜，用适量开水稀释后，淋入黄芪片中，拌匀，闷润4—6小时(令蜂蜜吸尽)。

(4)将黄芪片置炒锅中，用文火炒制，炒制时翻动要勤，炒至：①颜色深黄均匀，略带焦斑，有光泽；②饮片不粘手，炒动时手感由重滞转为轻松；③饮片起锅晾凉后，用手翻动有轻微沙沙声。结块疏松，轻轻搓动即散，饮片之间无粘连。

(5)取出，放凉。每100此黄芪，用炼蜜25kg。

用法用量

9～30g 。

文献摘录

《中国药典》