一匹绸

拼音名：Yì Pǐ Chóu

别名：白面水鸡、白背丝绸、白底丝绸、绸缎藤、银背藤、白背绸、白背藤、白背叶、白牡丹、银背叶、绸缎叶、绸缎木叶

药材基源：为旋花科植物白鹤藤的茎叶。

拉丁植物动物矿物名：Argyreia acuta Lour. [A. festiva Wal1.；Lettmia festiva (Wall.) Benth.et Hook.f.]

采收和储藏：全年或夏、秋季采收，鲜用或晒干。

生态环境：生于疏林下或路边灌丛中、河边。

资源分布：分布于广东、海南、广西等地。

植物形态

白鹤藤，攀援灌木。小枝通常圆柱形，被银白色绢毛，老枝黄褐色，无毛。单叶互生；叶柄长1.5-6cm，被银色绢毛；叶片椭圆形或卵形，长5-11cm，宽3-8cm，先端锐尖或钝，基部圆形或微心形，叶面无毛，背面密被银色绢毛，全缘；侧脉多至8对。聚伞花序腋生或顶生，总花梗及花梗均被银色绢毛；苞片椭圆形或卵圆形，外面被银色绢毛；花两性；花萼5，分内外两轮，萼片卵形，不等大；花冠漏斗状，白色，冠檐5深裂，花萼与花冠外面均被银白色绢毛；雄蕊5，着生千花冠筒基部6-7mm处；子房近球形，2室，无毛，花柱长约2cm，柱头头状，2裂。果实球形，直径8mm，红色，为增大的萼片包围，萼片凸起，内面红色。种子4-2颗，卵状三角形，褐色。花期6-9月。

性状鉴别：藤茎呈细圆柱形，常扭曲，长短不一，通常切成短段，长约5cm，直径0.5-1.5m，表面暗灰棕色，有纵沟纹，断面淡棕色，木部可见针眼状小孔。叶卷曲或破碎，完整者展平后呈卵形至椭圆形，长5-11cm，宽3-9cm，先端锐尖或钝圆，基部圆形或微心形，上面暗棕色至紫色，下面浅灰绿色，贴生丝光毛，触之柔软；叶柄长2-3.5cm。有时可见花序，花冠漏斗状，花序轴、花要、花冠密被丝光毛。质脆易碎。气微，味苦。 以藤茎幼嫩、叶多者为佳。

　 牡丹，原为陕、川、鲁、豫以及西藏、云南等一带山区的野生灌木，散生于海拔1500米左右的山坡和林缘。我国牡丹的种植可追溯到二千多年前，1972年甘肃武威东汉圹墓中发现的医简中已有牡丹入药的记载。

服用

功能主治：祛风除湿；化痰止咳；散瘀止血；解毒消痈。主风湿痹痛；水肿；膨胀；咳喘痰多；带下；崩漏；内伤吐血；跌打积瘀；乳痈；疮疖；烂脚；湿疹

用法用量：内服：煎汤，9-15g。外用：适量，捣敷或水煎洗。

性味：辛；微苦；凉

1、治内伤吐血：白鹤藤、虎杖、白花磨其草、仙鹤草各30克，水煎服。

2、治崩漏：白鹤藤、走马胎叶、仙鹤草各30克，捣烂，水煎服。

3、治白带：白鹤藤30克，榕树须15克，鸡冠花30克，水煎服。

4、治急、慢性支气管炎：（1）白鹤藤15克，陈皮10克，水煎分2次服，每日1剂。（2）白鹤藤15-30克，水煎服。

5、治跌打积瘀、筋络不舒：白鹤藤30克，水煎冲酒服。

6、治咳嗽：白鹤藤15-30克，水煎冲冰糖服。

7、治疮毒、烂脚：白鹤藤、蒲公英、银花藤煎水洗患处，然后用鲜叶开水烫过后贴患处。

8、治疮疖、皮肤湿疹、脚癣感染：鲜白鹤藤茎、叶适量，煎水洗患处。独有意义　　牡丹独有自己的中药价值和观赏价值以及丰富的内

　　1、白牡丹盆景花摆设于家中，是品位至荣至贵的身份象征。

　　2、白牡丹寓意高洁、端庄秀雅、仪态万千、国色天香，是对女人的最高赞美，是女人心中最心仪的礼物。

　　3、 在盆景花中，牡丹花为花中之王，王者风范，系高档次，是送给亲朋好友最理想的选择，表达内心诚挚的祝愿和崇高的敬意。

　　4、 白牡丹摆设在办公室、卧室，当您看到她的美，给人以舒畅的视觉享受，睹物思人、启迪人生，以明智远、激发出内心深处的灵感。

　　5、 摆设在酒店、宾馆经商之地象征生意发达。

　　6、 白牡丹寓意做人的风格：王者风范，以及人对美好事物的追求和向往。

　　7、 净化室内空气，美化居室环境。实践证明白牡丹可以消除室内墙壁散发出的有毒气体。

　　白牡丹在牡丹系列中是唯一有中药作用的，白牡丹在花开时，放在办公室、会客室、卧室内，其散发出幽香的气味，在人吸入的过程中，起到清热凉血、活血化瘀，提高身体的免疫功能，并起到保健作用，改善人体的微生物循环。

茶名

概况

　　按茶叶分类来讲，既不属于红茶也不属于绿茶，白牡丹是属于白茶的。

　　白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。白牡丹何以冠此高雅之芳名？白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为"白毫银针"，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。而采自菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶，称为"贡茶"和"眉茶"。贡茶的品质优于眉茶。

产地分布

　　我国云南、四川、贵州、广西、广东、福建、台湾等地。多年生攀缘状亚灌木。

　　目前产区分布于政和、建阳、松溪、福鼎等县。其原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等优良茶树品种，选取毫芽肥壮，洁白的春茶加工而成。

白牡丹的传说

　　福建省福鼎县盛产白牡丹茶（十大名茶之一），传说在西汉时期，有位名叫毛义的太守，因看不惯贪官当道，于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩来到一座青山前，只觉得异香扑鼻，经探问一位老者得知香味来自莲花池畔的十八棵白牡丹，母子俩见此处似仙境一般，便留了下来。一天，母亲因年老加之劳累，病倒了。毛义四处寻药。一天毛义梦见了白发银须的仙翁，仙翁告诉他“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶，缺一不可。”毛义认为定是仙人的指点。这时正值寒冬季节，毛义到池塘里踊冰捉到了鲤鱼，但冬天到哪里去采新茶呢？正在为难之时，那十八棵牡丹竟变成了十八仙茶，树上长满嫩绿的新芽叶。毛义立即采下晒干，白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花。毛义立即用新茶煮鲤鱼给母亲吃，母亲的病果然好了。后来就把这一带产的名茶叫做“白牡丹茶”。

白牡丹制作工艺与茶质

　　其制作工艺关键在于萎凋，要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，采取室内自然萎凋或复式萎凋为佳。采摘时期为春、夏、秋三季。其中采摘标准以春茶为主，一般为一芽二叶，并要求“三白”，即芽、一叶、二叶均要求有白色茸毛。白牡丹叶态自然，色泽呈暗青苔色，叶背遍布洁白茸毛，汤色杏黄或橙黄，汤味鲜醇。

　　精制工艺是在拣除梗、片、蜡叶、红张、暗张进行烘焙，只宜以火香衬托茶香，保持香毫显现，汤味鲜爽。待水分含量为4～5%时，趁热装箱。成品毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆起，叶缘向叶背卷曲，芽叶连枝，叶面色泽呈深灰绿，叶背遍布白茸毛；香毫显，味鲜醇；汤色杏黄或橙黄清澈；叶底浅灰，叶脉微红。其性清凉，有退热降火之功效，为夏季佳饮。主要出口港澳地区。

　　白牡丹，以绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初放，故名。1922年以前创作于福建省建阳县水吉乡。1922年政和县亦开始制作，渐成为本品的主产区。目前产区分布于政和、建阳、松溪、福鼎等县。其原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等优良茶树品种，选取毫芽肥壮、洁白的春茶加工而成。

　　常饮白牡丹茶，有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，

　　且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射、防癌抗癌等诸多功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。

　　洛阳牡丹中，有一种花白如玉，形圆似月，香味特别浓的白牡丹，是个名贵品种。传说它是一个苦命女子变的。

　　唐朝时候，洛阳城里有一家杂货店，掌柜的姓肖，已是年过花甲的人了，老伴先他离开了人世，膝下只有一个女儿，名叫贞子。这一年，肖掌柜生了病，医治无效，他怕活不久了，想到自己一份家产没个儿子继承，非常痛心。他家雇个伙计，名叫王成，是个乡下青年，腿勤，手勤，很会办事，深得肖掌柜喜欢。这时他想把王成招为女婿，就先跟女儿商量。贞子对王成也有好感，便点了头。肖掌柜又对王成讲了自己的心事。王成是人家的伙计，这磁的事做梦也没敢想过。但他看掌柜的是真心实意，就答应了。于是，王成和贞子便成了亲。

　　他俩成亲不久，肖掌柜就去世了。王成感恩不尽，不仅用心经营店里的生意，对贞子的关心体贴也算薄地里的芝麻—没说（蒴）了！他们的生意越做越兴隆，时常需要贞招呼门市，这就缺少一个烧锅燎灶的人。王成对贞子说“看来需要雇个人操持家务呀！”贞子说“我喜欢乡下人，你去找个吧！”这时，王成想起了乡下的老娘。原来，王成十四五岁时死了父亲，又没田没地，他小小年纪给人家扛不了活，靠母亲纺花卖钱顾不了俩人的生活，便到洛阳城里，想给人家当个抹桌扫地的小伙计，但他穿得破烂，象个讨饭的叫花子，人家不放心，没人肯雇佣。后来他说自己是个无亲无故的孤儿，只图找个活干干，混碗饭吃就行，找到肖掌柜的店中。肖掌柜出于好心，把他收下了。现在王成有心把老娘接进城来，想想说过无亲无故的谎话，不好开口，也只好作罢。他想等慢慢把话说透了，妻子若不计较，再将老娘接来也不迟。

　　说也真巧，王成要下乡，刚走出门，就碰上他娘从乡下找来了，领到屋里才把招赘的话说完。贞子从后屋来店房，问道“这是谁呀？”王成本想以实相告，又怕猛然说出来不好，顺口说道“这是王妈，乡下人，来城里找个活的，恰好让我碰上啦。”贞子说“王妈，跑累了吧！我去给你烧茶去。”贞子走后，他妈惊奇地问儿子为啥叫她“王妈”，王成就把当初说了谎话的事抽娘解释，并且说“娘，正好店里要雇个人，暂且委屈你一下，先不要说明身份，就算个佣人吧。不是儿子难为娘，只因我是‘倒插门’，不比旁人，生怕外人说长道短啊！”她妈知道了这一切，又喜又悲，没啥可说。

　　他妈自然明白，这里就是她的家，洗衣、做饭、杂七杂八的活儿，想的周到，干得干净麻利。贞子没了爹娘，见“王妈”这样好，也没当外人看，王妈长王妈短地叫着，就象对待自己亲娘一样亲热。贞对老婆婆越亲，老婆婆对贞子越喜欢。老婆婆还没估透媳妇对她是不是真心，还没敢说明自己的身份。贞却从言谈话语中觉得这个“王妈”不是旁人，越来越象是自己的婆婆。她想，真是婆婆来了，把婆婆当佣人使，也太不通道理了。但丈夫为啥不讲呢？想来想去，她决定试探一下。

　　一天晚上，王成出门办事去了。贞子让王妈炒几个菜，说是请几位邻居大娘的客。客人到齐了，贞子叫王妈叫到席前，笑着说“妈，过去我不知道，今儿个才听儿子说您是他亲娘，真慢待您老人家了！说着，就“王妈”坐上席。这是贞子想出辨别婆婆和佣人的办法若是婆婆，她就敢坐上席；若是佣人，她便不敢坐上席。老婆婆以为真是儿子把话说透了，儿媳也不见怪，便答哈哈地坐到了上席上。她这一坐，贞子验证了自己的判断，“唰”地流出热泪来，“噗嗵”跪倒在地，哭着说“妈！外人不知内情，会骂我忤逆不孝，把婆婆当佣人，留下千古罪名啊！”婆婆忙把媳妇搀起，说“就怨我那儿子当初说了谎话！”说着也流下泪来。

　　就在这时，王成办事回来了，一看那场面猛一愣怔。他见娘在上席前站着，误认为他娘是忍不下去了，亮明了身份，要坐上席，把贞子气哭了。王成想，这样面对面地不好说，上去就把他娘往外拉。他妈呢，以为儿子既然向媳妇讲明了，媳妇也不通情达理，羞愧难当，你却不知老少，还要把娘当佣人，忍不住心头火起，一巴掌打在儿子脸上。王成不知事情真相，见娘和妻子都气成这样子，心里惭愧万分；更觉得当着邻居几位大娘的面，闹得这样难堪，传扬出去，弄得满城风雨，再也没脸见人了。他心一横跑出去，投洛河自尽了。

　　王成一死，一家剩下老少两个寡妇。旧社会，哪家没个男儿支撑门户，日子是不好过的。加之贞子聪明贤慧，模样儿又好，还有一笔家产，好心的人登门提亲，流氓恶棍则是乘人之危，暗中打贞子的坏主意。善良的婆婆看这样下去不是长久之计，便劝贞子再招个女婿。一来有人支撑门户，二来不误媳妇的青春。贞子却流着泪说“妈，从今以后，你就是我的亲娘。你年轻熬寡，守着一个儿子，吃尽了人间的苦。咱娘俩苦命相连，王成死了，我就是你的亲儿子。我要养活你一辈子，你活着，我就守在你身边，别的什么都不要提吧！”婆婆听媳妇这样讲，更加心酸，她想贞子还年轻，这样好的人应该在世上多活些年。我咋能忍心让她为我吃苦流泪，担惊受怕，活活地折磨自己呢？我老了，一天不如一天了，不能拖累媳妇啊！就在这天晚上，她又劝说贞子一番，然后也服毒尽了。

　　这来，一街两行议论开了，有人替贞子可怜，有人在一旁说风凉话，肖家的事一下子轰动了洛阳城。跟贞子一条街上有个面善心毒的家伙，曾企图*污贞子未能得逞，因而怀恨在心。他暗中串通几个为非作歹的人，联名写了一张状子，告到县衙，诬告贞子有外心，逼死丈夫，又毒死婆婆。编造得有鼻子有眼，县官是个贪赃枉法的昏官，接了状子，就把贞子押到堂上，苦打成招，判了死罪。

　　可怜的贞子身上插着亡命旗，绑赴刑场的时候，大喊冤枉，哀告一街两行的父老兄弟说“我死后，有可怜我这苦命女子的，请把我的尸首埋在郎山上，九泉之下不忘大恩啊！说罢，又仰面大喊”天啊！你睁睁眼吧！我贞子如生二心，对婆婆丈夫有恶意，死后让我变成臭椿，长在坟上；我贞子如没二心，死后让我变棵开白花的牡丹，长在坟上。你睁睁眼吧！”

　　第二年，贞子的坟上生出一棵牡丹，开着洁白如玉的花，放出阵阵清香。人们说，这棵白牡丹是屈死的肖贞子变的。

白牡丹在公元１９２２年前创制于建阳水吉。据当地老农反映，原产地在大湖。水吉原属建瓯县。白牡丹属白茶类，它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹。

据《建瓯县志》载：白毫茶出西乡、紫溪二里……广袤约三十里。１９２２年政和开始产制白牡丹，成为白牡丹主产区。６０年代初，松溪县曾一度盛产。现在白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县。

制造白牡丹的原料主要为政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树芽叶，有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用。制成的毛茶分别称为政和大白（茶）、福鼎大白（茶）和水仙白（茶）。

白牡丹为福建特产，１９２２年政和开始制造白牡丹远销越南，现主销港澳及东南亚地区，有退热祛暑之功，为夏日佳饮。

　　书名:白牡丹

　　ISBN:780665399

　　作者:(清)翁山柱砥/何梦梅

　　出版社:岳麓书社

　　定价:15

　　页数:292

　　出版日期:2004-6-1

　　版次:1

　　开本:大32开

　　包装:平装

　　简介:明武宗朱厚照，是中国历史上有名的风流天子、荒唐皇帝。他13岁登基，年号正德，居皇位达16年，却常常把大权不是交给太监就是交给大臣，自己去追求一种放荡淫乐的生活；纵然行使权力，也不愿像国主那样君临天下，却宁愿用自封的“将军”以名义发号施令。他在不长的一生中，多次西巡和南游，留下了许多盛传不衰的故事。《白牡丹》的主要内容是描述正德皇帝为访求所梦美女白牡丹、红芍药，特意微服巡游江南，由此生发出奸监谋反、忠臣受屈、强盗打劫、平民遭困、天子风流穷形极相、男女有情终成眷属等一系列富有传奇色彩的政治、社会生活故事。《正德皇帝游江南》(《白牡丹》一书含《正德皇帝游江南》)所演以正德皇帝游江南之事为主，兼及宸濠造反、刘瑾谋逆事，书中述及的一些人物如梁储、王守仁、李凤姐等，历史上都实有其人，加之所叙故事关于忠奸、治乱、正邪、贞淫，更引起读者阅读的兴趣，故此二书的故事历来为民众所喜闻乐道，一并受到广泛关注。此二书的故事不仅被改编为京剧、川剧、湘剧、汉剧、雩剧、河北梆子等多剧种(如有《下江南》《游龙戏凤》《梅龙镇》《江山美人》等多种戏剧)，而且还流传海外，远播英国、日本、朝鲜等国。