栘枍
药物信息
功能主治
用法用量
食用方法
栘枍树木高大,果实可直接食用,从幼果至成果皆可食用,幼果脆嫩,略酸;成果酸,回甜,偶有带涩味。云南省元江县片区有大量野生果树,当地人喜食。因气候炎热,而栘枍性凉,深受当地人欢迎。
通常做法有去皮切片生拌当地特产黑辣椒粉、味酸辣十足;或整果洗净,入罐放水、盐、少量糖腌制,待腌至澄黄后,洗净即可食用。腌制之后无涩味,味酸甜,配上当地黑辣椒粉,味道十足!
药品摘录
常绿乔木,高达3-10米,枝条稀疏;小枝粗壮,圆柱形,幼时密被黄白色绒毛,逐渐脱落,红褐色,老枝紫褐色;冬芽卵形,先端渐尖,鳞片外被柔毛。叶片披针形或卵状披针形,长6-8厘米,宽2-3厘米,先端急尖或渐尖,基部宽楔形或近圆形,全缘或稍有浅钝齿,上面无毛,深绿色,革质,有光泽,下面密被黄白色绒毛;叶柄长约1厘米,密被绒毛;托叶小,披针形,早落。花3-5朵,丛生于小枝顶端;花梗短粗,近于无毛,果期伸长,密被绒毛;苞片膜质,披针形,早落;花直径2.5-3厘米;萼筒钟状,外面密被黄白色绒毛;萼片披针形或三角披针形,长5-8毫米,先端渐尖或急尖,全缘,比萼筒稍短,内外两面均密被绒毛;花瓣宽卵形或长圆倒卵形,长12-15毫米,宽5-8毫米,基部有短爪,白色;雄蕊40-45,花丝长短不等,比花瓣短约三分之一;花柱5,基部合生并密被绒毛,与雄蕊近等长或稍短,柱头棒状。果实卵形或长圆形,直径2-3厘米,黄色,幼果密被绒毛,成熟后微被绒毛或近于无毛,通常有长果梗,外被绒毛;萼片宿存,直立或合拢。花期3-4月,果期5-6月。
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