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狭叶荨麻

荨麻(Urticaangustifolia)为荨麻多年生野生草本,是传统的可药可食的野生植物。该菜富含蛋白质、脂肪、氨基酸及无机元素,其中谷氨酸天门冬氨酸含量更为突出,是养价值、保健价值极高的山野菜,可调人们的食物结构,又存有一定的药用价值,可鲜食、食、凉拌、菜、烹调等。【中文】:荨麻【拉丁】UrticaangustifoliaFisch.ExHornem.【科】 荨......
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基本资料

【中文】:荨麻

【拉丁】UrticaangustifoliaFisch.ExHornem.

【科荨麻

【科拉丁】Urticaceae

】 螫麻子、小荨麻、 哈拉海

【用途】 纤维可用于纺织或造纸。可入药,能祛、化、解毒、温

【来源】 荨麻荨麻植物 荨麻Urtica angustifolia Fisch.以全草入药。夏秋采收,鲜用或晒干。

性味归经】苦、辛,温。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为有小毒,刺毛有毒。

【功能治】祛定惊,消食通便。用于湿关节痛,产后抽风,小儿惊,小儿麻痹后遗症,压,消化不良,大便不通;外用治荨麻疹初起,蛇咬伤

【用法用量】 1~2钱,外用适量,捣汁外搽或水洗患处。

【摘录】《全国草药汇编》

形态特征

狭叶荨麻图册多年生草本,有木质化高40-150厘米,下部粗达8毫米,四棱,疏生刺毛和稀疏的细糙毛,分枝或不分枝披针至披针状条,稀狭卵形,长4-15厘米,宽1-3.5(-5.5)厘米,先端长渐尖或锐尖,基部,稀浅心形,边缘有粗牙齿或锯齿9-19枚齿尖常前倾或稍弯上面粗糙生细糙伏毛和具粗而密的缘毛,下面沿疏生细糙毛,基出3条,其侧生的一对近直伸达上部齿尖或与侧脉网结,侧脉2-3对;叶柄短,长0.5-2厘米,疏生刺毛和糙毛;托叶4枚,离生,条长6-12毫米。雌雄异株花序锥状,有时分枝短而少近穗状,长2-8厘米,序轴纤细;雄花近无梗,在时直径约0.2毫米,放后径约2.5毫米;花被4,在近中部合生,裂卵形,外面上部疏生小刺毛和细糙毛;退化雌蕊碗状,长约0.2毫米;雌花小,近无梗。瘦果卵形或宽卵形,双凸透镜状,长0.8-1毫米,近光滑或有不明显的细点;宿存花被4在下部合生,外面被稀疏的微糙毛或近无毛,面二枚椭卵形,长稍盖过果,外面二枚狭倒卵形,较面的短约3倍,伸达花被的中部稀中上部。期6-8月,果期8-9月。

狭叶荨麻图册狭叶荨麻图册

分布地区

分布于黑龙江、吉林、辽宁蒙古、河北山西等省区。生于山地林缘、灌丛或沟旁。

营养成分

每100克嫩中含有水分77.88克、粗蛋白4.66克、脂肪0.62克、粗纤维4.34克、碳水化物9.64克。还含有较高的、钙等无机盐及丰富的胡萝卜素和维生素c,它含有绿素也高于其他任何蔬菜。

功能主治

纤维可用于纺织或造纸。可入药,能祛、化、解毒、温。祛定惊,消食通便。用于湿关节痛,产后抽风,小儿惊,小儿麻痹后遗症,压,消化不良,大便不通;外用治荨麻疹初起,蛇咬伤

荨麻属

上的蜇毛有毒性(过敏反应),人及猪、羊、牛、马、禽、等动物一旦碰上就如蜂蛰般疼痛难忍,它的毒性使皮肤接触后立刻起刺激性皮炎,如瘙痒、严重烧伤、红肿等。特院、机、企业、校及果园、塘的防盗设施。

习性

喜阴植物,生命旺盛,生长迅速,对土壤要求不严,喜温喜湿

繁殖栽培

播种繁殖种子细小而坚硬,一般春季播种,夏播亦可,种子适宜发温度一般在23℃以上。播种前,土壤要深耕、整细、整平并施足基肥,然后将种子拌以细土,进撒播,可不覆土。出苗时间,以温度、湿度及深度的不同而异。为提早出苗,最好采取苗床育苗。当幼苗长至15厘米以上时,就始有刺激功能,所以在移栽或定植时,应戴上帆布或皮手套,脚穿鞋,避免皮肤外。在老株周围长出新后,随着新生长,上部老陆续枯死,需要进分株。分株时间,可在冬春进,整株挖起,剪下苗,随后20厘米的株栽植于田园四周,当年就可起到防护作用,第2年连鸡也不敢进入。为避免影响要作物的生长及管理,可将其伸长的有计划的剪除,也可用木棍挡该草的杆。

病虫害防治

一般病虫害发生较少,在植株叶片上若发现有刺毛虫,可剪除虫烧毁;也可喷洒40%氧化乐果500倍液或20%速灭杀丁2000倍液防治。

用途

院、机、企业、校及果园、塘的防盗设施。将鲜株或干品放在粮仓或苗床周围,老碰到就立即逃之夭夭,故有“植物猫”之称。养丰富,枯死霜或人工处理后为优质饲料。亦为重要纤维植物,古代欧洲人很早就采用其纤维纺织衣物,如《安徒生童话·野天》(《格林童话·六只天》故事亦类似)中的艾丽莎就曾采荨麻为她的哥哥编织衣物。

过敏治疗

触碰轻者,难受数分钟后可自消失;重者,将患处对着明烤热,并作伸缩动作,也可用温水洗患部,约半小时可解除痛苦。

药用价值

焮麻多年生草本。高达150厘米,有棱,生螫毛和紧贴的微柔毛。对生,叶片轮廓五角,长4~12厘米,宽3.5~12厘米,3深裂或3全裂,1回裂再羽状深裂,两面疏生短柔毛,下面疏生螫毛;托叶离生,狭三角雌雄同株或异株,同株者雄花序生于下花序长达12厘米,雄花序多分枝雄花直径约2毫米,花被4,雄蕊雌花花被4深裂,后增大,包着果实,长达2.5毫米,有短柔毛和少数螫毛,柱头画笔头状。瘦果卵形,扁,长约2毫米,灰褐色,光滑。期7~8月。果期8~9月。

荨麻,俗称藿(huò)麻。古称毛藐或荨草。明代李时珍在《本草纲》中云:“荨麻,荨音”。又云:“荨麻又称毛薮。荨本作薮。杜子美有除薮草诗,是也”。《辞源》说:“荨,草。俗读如,本作薮”。又“荨麻,古谓之薮草”。《中华大典》臼:“古文薮皆作,故薮通作荨”。陕南山民有称“蜇人草”的,草原牧民则叫它“咬人草”。由于荨麻有刺蜇人,所以许多人对它望而生畏,没有好感,因而对它的价值也就了解甚少了。国外的科研成果实,荨麻是很有济价值的野生植物和农作物,可供纤维、食物、药物和优质饲料。荨麻纤维韧性好,拉力强,光泽好,易染色,可作纺织原料,或制麻、编织地毯等。

养成分

荨麻,含有丰富的蛋白质、多种维生素胡萝卜素及各种微量的磷、镁、、锌、锰、硅、硫、钙、钠、钻、铜和钛等元素。其养价值不亚于苜蓿、三草和豆类等饲料作物,对于牲畜发育具有重要作用,是优质饲料。每年夏秋,将荨麻收割回来,晾晒,切碎,用过,拌些麸皮之类的料,即可喂猪。不出十天半月,猪身上就油光发亮,始明显地肥胖起来。盛夏,正值荨麻繁茂的时候,草原上的牲畜是不愿意光顾它的。可是,到了秋霜以后,特是籽实累累的冬春时荨麻里的苦涩味大部分已消失以后,牛马驼羊却是竞相采食它。

要用途

荨麻全草可以入药,其味苦、辛,性温,有小毒。具有祛定惊、消食通便之功效。湿关节炎、产后抽风、小儿惊、小儿麻痹后遗症、压、消化不良、大便不通;外用治荨麻疹初起、蛇咬伤等。宋代《图本草》早有记述。明代李时珍《本草纲》说:“荨麻,……其有刺,高二三桑,或青或紫,紫者入药。上有毛可畏,触人如蜂虿蜇蠢,以人溺濯之即解,搔投水中,能毒气味辛、苦、,有大毒呕吐不止。蛇毒,捣涂之。风疹初起,以此点之,一夜皆失”。因此,农牧民把它视为珍宝。用荨麻捣碎外,治毒蛇咬伤湿关节炎等症,相当有效。幼株的干是一些药不可缺少的成分,而且许多疾病的医治都离不这些药物。

食用价值

荨麻还可食用。国外俄罗斯等国十分重视对荨麻的研究和利用,已取得很大成绩。除已用于纺织、榨油、饲料、药物外,还用荨麻烹制加工成各种各样的菜肴。有凉拌、汤菜、烤菜、荨麻汁、饮料和调料等。荨麻种子的蛋白质和脂肪含量接近大麻、向日葵亚麻等油料作物。荨麻籽榨的油,味道独特,有强身健体的功能。

俄罗斯西伯利亚农科所科家维克托·博加奇科夫,过25年之久的试验研究指出:“荨麻是有价值的农作物,应当广泛用作饲料,大力辟专门的荨麻种植场。”前,俄罗斯及其哈萨克斯坦吉尔吉斯斯坦等国有野生荨麻400多万公顷。荨麻用途如此之多,分布十分广泛,资源甚为丰富,可惜过去人们对它不甚了解,造成荨麻自生自灭,白白浪费。在科逐渐普及的今天,这种情况应该改变了。应该积极发利用这一宝贵野生资源,使其为国家现代化建设服务,为山区人民致富贡献力量。生于山野、路边、草原、坡地。分布东北、华北、西北等地。

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