五桠果

常绿乔木，高25米，胸径宽约1米，树皮红褐色，平滑，大块薄片状脱落；嫩枝粗壮，有褐色柔毛，老枝秃净，有明显的叶柄痕迹。叶薄革质，矩圆形或倒卵状矩圆形，长15-40厘米，宽7-14厘米，先端近于圆形，有长约1厘米的短尖头，基部广楔形，不等侧，上下两面初时有柔毛，不久变秃净，仅在背脉上有毛，侧脉25-56对，干后在上下两面均突起，脉间相隔5-8毫米；第二次支脉近于平行，与第一次侧脉斜交，脉间相隔2毫米，在下面与网脉均稍突起，边缘有明显锯齿，齿尖锐利；叶柄长5-7厘米，有狭窄的翅，基部稍扩大，多少被毛。

花单生于枝顶叶腋内，直径约12-20厘米，花梗粗壮，被毛；萼片5个，肥厚肉质，近于圆形，直径3-6 厘米，外侧有柔毛，花瓣白色，倒卵形，长7-9厘米；雄蕊发育完全，外轮数目很多，内轮较少且比外轮长，无退化雄蕊，花药长于花丝，顶孔裂开；心皮16-20个，花柱线形，顶端向外弯；胚珠每心皮多个。果实圆球形，直径10-15厘米，不裂开，宿存萼片肥厚，稍增大；种子压扁，边缘有毛。花期4-5月。果期10-12月。

生长于喜马拉雅山外围东部地区湿润的常绿林中，常见于溪边、沟谷。自然分布区年平均气温23-28℃，年降水量为2000-5000毫米，全年无明显旱季。

喜光树种，即使是夏日艳阳照射也不受伤害，从幼苗期就需要足够的光照，但半日照亦可栽培。适宜在高温湿润、水热平衡的气候条件下生长，适生温度为23-32℃。耐热，可经40℃左右的高温。不耐寒，连续15天5℃左右低温便受寒害，冬季需温暖避风的环境。

对土壤的要求不严，一般土壤均可生长，但在湿润、肥沃、土层深厚的沙壤土中生长最好，适应土壤pH值为5.5-7.0，不宜植于砾土或过于碱性的土壤中。耐旱能力一般，较耐湿，但不耐涝。

原产于喜马拉雅山外围东部地区。天然分布地域宽广，从印度、缅甸、斯里兰卡、马来西亚、爪哇到东南亚太平洋岛屿及马达加斯加均有分布。现已引种至热带亚洲的大部分国家，美国也有引种。

1901年引进中国台湾，20世纪50年代末引入中国海南，70年代开始在中国广东湛江一些庭园种植。福建厦门、云南省南部均有引种种植。

采种

应选择8年生以上优良单株作采种母株，于每年12月至次年1月球外包萼片变黄后采种或等果实完全成熟落地后及时采收，将采收的果实放置阳光下晒干后捶开果皮取出种子，种子千粒重约19克，种子含油率23%。

育苗

种子不宜存放，最好随采随播。用砂质土壤起苗床。播种前用温热水浸泡种子l小时后捞出晾干即可播种，采用撒播。播后覆盖薄土，上搭阴棚以防阳光直射，保持床面湿润而不积水，播种后30天开始发芽，发芽率一般只有10%，成苗率为3%。待小苗长至5厘米高时，移入营养杯中培育，按常规管理10个月苗高30-40厘米即可出圃定植。

种植

生产上常采用1年生苗进行造林，造林地宜选择靠近水源的土层深厚的沙质土向阳缓坡地，经过砍杂炼山后穴状整地，植穴规格为50厘米×50厘米×40厘米，每株施沤熟的农家肥5千克与表土拌匀后回填植穴，株行距为3米×2米，宜在雨季阴雨天造林。

列植于行道两旁或庭院美化时，一般采用3米-5米高的大苗，植穴应适当放大，以80厘米×80厘米×80厘米为好，并施足底肥，每穴施沤熟的农家肥3千克拌0.3千克磷肥，株行距4-5米。起苗时修剪枝叶，挖好土球，并用草绳、麻袋或遮阴网等进行包装，以免运输受损，降低成活率。

抚育

造林后当年雨季末期除草松土1次，随后的2-4年内每年要砍杂、除草、松土2次，立地条件差的则要追肥。作为行道两旁或庭院、公园景观树栽培的幼树，为培育通直的干形及理想的冠形，应于幼树郁闭前进行人工整枝修冠。

无严重病害，主要虫害有以下两种：

• 白斑修虎蛾（Seudyra albifasciaWalker）幼虫

危害症状：4-5月为危害高峰期，此时可见叶片被吃成残缺不全，嫩叶往往被吃光，仅剩下主叶脉。

防治方法：3月中下旬在地表刨土，破坏白斑修虎娥老熟幼虫化蛹；当嫩叶抽发达50%左右，为第1次施药期，隔7-10天施第2次药，可获理想的效果。有效的药剂：90%晶体敌百虫800-1000倍稀释液，或2.5%嗅氰菊酯乳油5000-10000倍液，或10%氯氰菊酸乳油2000-2500倍稀释液，或5%高效灭百可乳油2000-2500倍稀释液等。

• 埃及吹绵蚧（Icerya aegyptiacaDouglas）

危害症状：雌成虫和幼虫危害植物叶片及枝条，成群聚集在叶背面或嫩枝上取吸植物汁液，少则数头，多则近百头。树木受害后造成枝枯叶落，树势衰弱，甚至全株枯死，并排泄蜜露，诱致煤烟病。

防治方法：发生虫害严重的地方冬季要清洁园地，将枯枝落叶清除，适当将一些带虫害的枝条剪去，一并烧毁。在4月上中旬第1代幼虫发生盛期，喷洒40%速扑杀1000倍液，或25%优乐得可湿性粉剂1000倍液，或松脂合剂8-15倍液等农药。

经济

散孔材，心材深巧克力色，具白色条纹。与边材区别略明显，边材胡桃色。木材有直顺的黑色条纹，华丽高贵，具银色光泽，无特殊气味，纹理交错，结构细，略均匀，木材重（气干密度0.7克/立方厘米以上）；很硬，强度甚高，冲击韧性中，不易变形，握钉力强。木材不耐腐，生材切削加工容易，切削面光洁，油漆、胶粘性能良好，是家庭装饰中地板、装潢的上佳材种，在建筑上用作地板、房架、搁栅、柱子、横梁、椽子及天花板式、线条、墙壁板等室内装修，另外还适用于高档家具、厨柜、农具、美术工艺品、船舶、胶合板等。

园林

树姿优美，叶色青绿，树冠开展如盖，果实硕大诱人，叶形及花均美丽，分枝低而稍下垂，近地面，而且栽培管理粗放，移栽成活率高，是优美的庭园观赏树、风景区观赏树、小区绿化树、行道树和海滨抗风树。在种植形式上灵活，可孤植、单行植、双行植和群植等。幼儿园不宜栽植，因果实大，避免落果伤及幼童。

药用

五桠果的根、皮具有解毒消肿、收敛止泻的功效，可用于治疗淤血肿胀、皮肤红肿、无名肿毒、痈疽疮疡、虫蛇咬伤、痢疾、肠炎、秋季腹泻。果实多汁而带酸味，清香，可鲜食，也可制各种饮料，作果酱原料。嫩果可煮熟后腌渍咸菜，在马来西亚果酱还被用来洗发。将果汁与糖水混合，还可用于治疗发烧病人的咳嗽。

五桠果的别称来源，第伦桃是为了纪念牛津大学植物学教授J.I.Dillenius（1684-1747年）对植物学的贡献；拟枇杷则是因它的叶形似枇杷的缘故得名。象苹果主要来自英文名Elephant Apple的意译。