乌兹别克斯坦
历史沿革
早期
最早占有中亚地区的是伊朗游牧民族，他们在公元前1000年左右由今属哈萨克的北部草原地带向南迁徙。这些游牧民族操伊朗方言，在中亚定居下来，并且在河流附近地区建立了灌溉系统。在这时期，布哈拉、撒马尔罕等城市逐渐形成，成为统治与文化中心。
公元前第5世纪，巴克特里亚、粟特、吐火罗等国家控制此一地区。当中国人开始与西方进行丝绸贸易之际，这些伊朗人城市占有地利之便而成为贸易中心。粟特人利用位于今乌兹别克斯坦境内河中省份，甚至延伸至中国新疆维吾尔自治区的一些城市与聚居地网络，很快成为这些伊朗商人中最富有的一群。因为这些后来称为丝绸之路的贸易，布哈拉与撒马尔罕终于成为极为富裕的城市，而河中也成为古代最有影响力与权力的波斯省份之一。
河中地区的富裕，经常引起来自北方欧亚大草原以及中国的侵略。许多地区性的战争在粟特与其他河中地区国家之间展开，而波斯与中国也经常在此地区发生冲突。公元前328年，亚历山大大帝将此地纳入他的马其顿帝国管辖之内。
在同一时期，此地区也是重要的文化与宗教中心。直到公元一世纪，琐罗亚斯德教（中国称为祆教）是当地最占优势的宗教，但是佛教、摩尼教与基督教也吸引很多追随者。
初期
公元7世纪中期以后，穆斯林阿拉伯人开始征讨河中地区，直到8世纪中期才完成。他们带来新的宗教，而且兴盛至今。最初阿拉伯人只是在征讨波斯时，偶而侵扰河中地区而已。
公元704年，阿拉伯著名将领屈底波·伊本·穆斯林被瓦立德一世任命为呼罗珊总督，进军河中地区。他以木鹿为基地，在中亚征战初期颇为顺利，先后攻占吐火罗、花剌子模和昭武九姓中的安国（布哈拉）、康国（撒马尔罕）、石国（塔什干）等地。但是不久后东突厥汗国默啜可汗遣军西进，夺取了阿姆河外的几乎所有河间地区，穆斯林仅保有撒马尔罕。
714年，穆斯林再度起兵东征，据传说一直到达了今日的喀什，但在途中得知瓦立德一世逝世的消息而回师。穆斯林以在中亚地区强力推行伊斯兰教信仰而闻名，对中亚地区文化发展影响甚巨。
波突时期
公元9世纪，以河中地区为中心的波斯萨曼帝国逐渐强大，并建立起一个囊括乌兹别克斯坦、土库曼斯坦、塔吉克斯坦、吉尔吉斯斯坦、哈萨克斯坦、伊朗、阿富汗等地的强大帝国。萨曼王朝由奉行波斯文化的东伊朗人建立，他们将传统的波斯文化与伊斯兰教加以结合，对锡尔河以北的突厥游牧民产生深刻的影响，萨曼王朝通过战争、贸易、通商、传教等手段使突厥各部落接受了波斯文化与伊斯兰教，并强行将一部分突厥战俘奴隶纳入自己的行政管理体系，这一措施使得突厥游牧部落与波斯城市文明的关系进一步加进，同时，许多突厥农牧民纷纷移居繁荣的城市，转入定居，同波斯人、东伊朗人一起生活，中亚民间的突厥化就此拉开序幕。
公元9世纪到11世纪，突厥王朝取代了波斯王朝，主要是伽色尼王朝，喀喇汗王朝，以及塞尔柱帝国等统治，这些王朝继承了萨曼王朝的军事、制度、文化以及版图。
12世纪、13世纪，由西辽监督下的西喀喇汗王朝统治。以乌兹别克斯坦玉龙杰赤为发源地的花剌子模在1210年代开始管理河中。
蒙古时期
13世纪被蒙古人征服。1219年底—1221年，河中地区被蒙古帝国征服并彻底屠杀和摧毁，后土地被钦察汗国与察合台汗国瓜分。
乌汗国时期
在中文史书上，乌兹别克族的记载最早出自《元史》，当时名月祖伯（或月即别）。
在阿布海儿汗时代，15世纪中期以前，建立“乌兹别克汗国。”后来术赤系的克烈汗和贾尼别克与阿布海尔汗闹翻逃亡蒙兀儿斯坦，另建哈萨克汗国，而今天的乌孜别克斯坦却是帖木儿帝国的领土。乌兹别克汗国解体后一部分人随穆罕默德·昔班尼汗南下，前往河中农业区定居下来，征服了当地的撒尔塔人并与他们融合。形成了今天的乌孜别克族。16世纪至17世纪，他们来到南疆塔里木盆地通商，称为布哈拉人、浩罕人或安集延人，主要从事商业活动，乌孜别克的意思是“自己的领袖”。到清宣宗时代，旗人认为已与卡内回民（维吾尔人）无异。
乌兹别克族是由粟特人和突厥人溶合而成。乌兹别克人有七十二部落，在锡尔河以北的哈萨克南部城市，他们是人口中的多数，在塔吉克占人口中的1/4，在吉尔吉斯有13.8%人口，是在中亚最大的民族，也是全世界第二大突厥语民族。哈萨克与乌兹别克没分裂时,钦察草原有92部落,后来有70部落到哈萨克汗国,有时部落如克烈、乃蛮、钦察，两国也有。希瓦汗国的乌兹别克人分三部：畏兀儿-乃蛮，蒙古-钦察，努库兹-曼吉特。乌兹别克人其实是由粟特与公元前后进入中亚的突厥语民族构成，黑汗王朝与葛逻禄有特别重要性，随昔班尼南下的钦察草原乌兹别克部落是最后构成阶段。
16世纪中叶的乌兹别克人还没有完全定居，与哈萨克人一样吃肉与奶(不种田地与不吃面包)，16世纪末定居化加快，17世纪河中只有他们与塔吉克人。
1867年，中亚人阿古柏建立的“哲德沙尔汗国”改称“洪福汗国”，攻占库车、库尔勒，占领天山以南的南疆。 随着阿古柏的扩张，大批乌孜别克族人进入新疆，成为今天新疆一个重要的少数民族之一。有些乌兹别克人是在明代前住费尔干纳盆地与河中的维吾尔人后人，有些是受阿古柏裹挟至浩罕汗国。1785后乌兹别克术赤家族灭绝后由诺盖人控制，改称埃米尔国，在二十世纪也有塔吉克人被乌兹别克化。
俄统时期
1873年，布哈拉汗国的曼吉特王朝被沙俄征服，成为附庸国 。
1918年，划归突厥斯坦苏维埃社会主义共和国。1920年苏俄红军侵入希瓦汗国，推翻阿布德·阿拉汗（1918-1920年在位）的统治，希瓦汗国灭亡。苏俄随后在其领土上建立花剌子模苏维埃人民共和国（见花剌子模，又见突厥斯坦苏维埃社会主义自治共和国），1924年花剌子模苏维埃人民共和国解散，其领土并入乌兹别克和土库曼两个加盟共和国。同年10月，原布哈拉汗国的一部分和希瓦汗国的一部分合并，成立乌兹别克苏维埃社会主义共和国，并加入苏联。
独立时期
行政区划
区划
全国分为1个自治共和国（卡拉卡尔帕克斯坦自治共和国）、1个直辖市（塔什干）和12个州：安集延州、布哈拉州、吉扎克州、卡什卡达里亚州、纳沃伊州、纳曼干州、撒马尔罕州、苏尔汉河州、锡尔河州、塔什干州、费尔干纳州、花拉子模州。
主要城市
塔什干市
塔什干是乌兹别克斯坦共和国首都和塔什干州首府，也是中亚地区第一大城市。塔什干位于乌东北部，地处锡尔河右岸支流奇尔奇克河谷绿洲的中心，海拔440－480米。市区面积260平方公里，人口约230万，是中亚地区人口最多的城市。塔什干是乌政治、经济、文化和交通中心，按城市规模来说，是独联体内仅次于莫斯科、圣彼得堡和基辅的第四大城市。
塔什干科教文化设施齐全，有15所高等院校，最著名的是建于1920年的塔什干国立大学。有一个科学院，多个剧院和博物馆。
撒马尔罕市
撒马尔罕是乌兹别克斯坦共和国第二大城市，撒马尔罕州首府，是乌总统卡里莫夫的故乡，也是著名的旅游城市。该城位于首都塔什干西南270公里的泽拉夫尚河谷地，面积51.9平方公里，人口50多万，其中塔吉克族占多数，市内通用的不是乌兹别克语，而是塔吉克语。撒马尔罕是中亚地区最古老的城市之一，处于中国通往印度的交通要道，是古丝绸之路上的重镇。
撒市也是乌文化中心之一，设有多所高等院校及科研机构。独联体国家唯一的一所大卡拉库尔羔羊养殖研究所设在撒马尔罕。
布哈拉市
布哈拉州的首府。位于乌兹别克斯坦西南部，泽拉夫尚河三角洲上的沙赫库德运河河畔，布哈拉绿洲的中部。人口24万，80%为塔吉克族。它是布哈拉州的行政、经济和文化中心。布哈拉地处欧亚交通要道，是古丝绸之路上的名城，有"中亚麦加"之称，自古以来是中亚地区商业、建筑技术、科学、文学艺术比较发达的城市。
希瓦市
位于乌兹别克西南与土库曼交界的地方。希瓦是童话般的中亚古城。它犹如独一无二的历史纪念碑，保存着奇妙的古迹，有鲜明的特点。希瓦的独特性在于它保存有完好的古代建筑群、美丽的宫殿、军事设施以及具有民族特色的住宅。伊茜－卡拉古城和迪珊－卡拉古城把城市分成两部分。城市中心耸立的朱玛清真寺是中亚最古老的建筑物之一，寺内有很多形态各异的木柱，造型独特。
自然环境
区域位置
乌兹别克斯坦位于北纬41°16'，东经 69°13' ，是中亚中部的内陆国家，西北濒临咸海，与哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、土库曼斯坦和阿富汗毗邻。
地形地貌
全境地势东高西低。平原低地占全部面积的80%，大部分位于西北部的克孜勒库姆沙漠。东部和南部属天山山系和吉萨尔－阿赖山系的西缘，内有著名的费尔干纳盆地和泽拉夫尚盆地。境内有自然资源极其丰富的肥沃谷地。主要河流有阿姆河、锡尔河和泽拉夫尚河，均为内流河。
气候特征
属严重干旱的大陆性气候。夏季漫长、炎热，7月平均气温为26～32℃，南部白天气温经常高达40℃；冬季短促、寒冷，1月平均气温为－6～-3℃，北部绝对最低气温为－38℃。年均降水量平原低地为80～200毫米，山区为1000毫米，大部分集中在冬春两季。
自然资源
乌兹别克斯坦资源丰富，矿产资源储量总价值约为3.5万亿美元。截止2014年，探明有近100种矿产品。其中，黄金探明储量3350吨（世界第4），石油探明储量为5.84亿吨，凝析油已探明储量为1.9亿吨，天然气探明储量为3.4万亿立方米，煤储量为18.3亿吨，铀储量为18.58万吨（世界第7），铜、钨等矿藏也较为丰富。截至2014年，乌兹别克天然气开采量居世界第11 位，黄金开采量居第9位，铀矿开采量居第5位。
非金属矿产资源有钾盐、岩盐、硫酸盐、矿物颜料、硫、萤石、滑石、 高岭土、明矾石、磷钙土以及建筑用石料等。
动物资源包括有97种哺乳动物，379种鸟类，58种爬行类动物和69种鱼；植物资源有3700种野生植物。森林总面积为860多万公顷，森林覆盖率为12%。
国家象征
国名
乌兹别克斯坦共和国（英语：The Republic of Uzbekistan 俄语：Республика Узбекистан 乌兹别克语：Oʻzbekiston Respublikasi）
国旗
乌兹别克斯坦国旗呈横长方形，长与宽之比为2∶1。旗面自上而下依次由浅蓝、镶两条红边的白、浅绿三色条纹组成。浅蓝色条纹左侧有一弯白色新月和十二颗白色星星（三行，分别按每行3颗、4颗、5颗排列）。
蓝色是突厥人的颜色，也是帖木儿旗帜的颜色：蓝色也象征永恒的天空、纯净的水。白色象征和平、出门平安的祈愿，象征思想与行动的净化斗争。绿色则为自然、新生命的颜色，也是伊斯兰的颜色。红色镶边象征旺盛的生命力，连结了美善的思想、永恒的苍穹、地球上的行为。新月象征新的共和国。12颗星象征一年12个月和黄道十二宫，象征自强不息。
乌兹别克斯坦于1924年成为原苏联的一个加盟共和国，1952年起采用的国旗与原苏联国旗相似，只是旗面中间有一道蓝色宽条，其上下各有一白色窄条。1991年8月31日通过了乌兹别克斯坦国家独立法，1991年10月11日开始启用上述国旗。1991年11月18日正式确定为国旗。
国徽
乌兹别克斯坦国徽呈圆形，圆面上有一只展翅的吉祥鸟，背景是冉冉升起的太阳和碧绿的原野，圆面上端为一颗八角星，星内绘有一弯新月和一颗五角星，圆周两侧为国旗颜色之饰带捆束的棉桃和麦穗。
人口民族
人口
2012年乌兹别克斯坦全年出生率为21‰，比2011年的21.2‰下降0.2‰；死亡率4.9‰，与2011年持平。死亡原因主要为：心血管疾病61.7%、肿瘤7.6%、呼吸系统疾病6.1%、意外事件、中毒和外伤6.1%、消化系统疾病5.8%。
2012年共有16.9万人移民乌兹别克斯坦，20.9万乌兹别克斯坦公民移民他国，移民逆差4万人（2011年为逆差4.8万人）。
民族
乌兹别克斯坦是一个由130个民族组成的多民族国家。其中，乌兹别克族占83.8%，俄罗斯族占2.3%，塔吉克族占4.8%，哈萨克族占2.5%，此外，还有土库曼、乌克兰、维吾尔、亚美尼亚、土耳其、白俄罗斯族等。
政治
宪法
乌兹别克斯坦于1992年12月8日通过第一部宪法，规定乌兹别克斯坦是主权、民主国家，实行立法、行政、司法分立；总统为国家元首、武装部队最高统帅，每届任期7年，连任不得超过两届；经济以多种所有制为基础。1993、2003、2007、2008、2011年3月和12月、2012、2014年共八次修改宪法。2011年3月修宪扩大议会和政党权力，规定总理由立法院中占多数席位的政党或党团提名，议会有权对政府提出不信任案，有权就国家政治经济生活的重大问题向总理提出质询，总统无法理政时，由参议院主席直接代行总统权力，直至选出新总统；2011年12月修宪将总统任期由7年减少至5年；2014年修宪规定将部分总统权力移交总理，扩大政府和议会职权，强化中央选举委员会的独立性。2017年5月30日，乌最高会议参议院批准旨在加强国家民主进程的宪法修订案。
议会
议会称最高会议，是行使立法权的国家最高代表机关，由立法院和参议院组成。乌是民主的主权国家；国家政权体制建立在立法、行政和司法三权分立的原则基础上。参议院为上院，由100名议员组成。其中84名参议员以不记名方式在卡拉卡尔帕克斯坦共和国、12个州和塔什干市（每地6名）选出。其他16名参议员由乌总统在科学、艺术、文学、生产等领域有杰出贡献的乌公民中选任。参议院议员须满25周岁，在乌生活不少于五年。参议院议员为兼职，不能同时担任立法院议员。每届参议院任期为五年。参议院工作的主要组织形式为召开会议，每年不少于三次。参议院设主席1人、副主席2人（其中一位是卡拉卡尔帕克斯坦共和国的代表），下设办公厅、预算和经济改革委员会、立法和司法问题委员会、国防安全委员会、对外政策委员会、科教文体委员会、农业、水利及生态委员会。
立法院为下院，由120名议员组成，在多党制基础上由各选区选举产生。每届立法院任期为五年。立法院议员不能从事除科学和教育之外的赢利性职业。立法院主要从事立法工作，有权解决涉及立法院工作有关问题及其他乌内政、外交问题，并按照乌总检察长的建议剥夺立法院议员豁免权。立法院设主席1人、副主席4人（分别由4个议员团领导人担任），下设办公厅、预算和经济改革委员会、立法和司法问题委员会、劳动和社会问题委员会、国防安全委员会、国际事务与议会间交往委员会、工业建筑和贸易委员会、农业水利及生态委员会、科教文体委员会、民主体制、非政府组织和公民自治机构委员会、信息与通信技术委员会。
参议院为上院，本届参议院于2020年1月产生，主席为坦济拉·卡玛洛夫娜·纳尔巴耶娃（Танзила Камаловна Нарбаева）。立法院为下院，本届立法院于2020年1月选举产生，立法院主席为努尔丁江·姆伊金哈诺维奇·伊斯莫伊洛夫（Нурдинжон Муйдинханович Исмоилов）。
政府
政府称内阁。内阁由总理、副总理、各部部长及各国家委员会主席组成。根据乌宪法第98条规定，卡拉卡尔帕克斯坦共和国内阁主席进入乌兹别克斯坦共和国内阁担任相关职务。
本届政府成立于2020年1月，总理为阿卜杜拉·尼格马托维奇·阿里波夫（Абдулла Нигматович Арипов），设1名第一副总理、7名副总理，政府下辖14个部，9个委员会。
司法
由宪法法院、最高法院、最高经济法院、军事法院和检察院组成。宪法法院院长巴·米尔巴巴耶夫（Б . Мирбабаев）；最高法院院长布·穆斯达法耶夫（Б . Мустафаев）；最高经济法院院长季·米尔扎卡里莫夫（Д . Мирзакаримов）；军事法院院长空缺；总检察长拉·卡德罗夫（Р . Кадыров）。法律基于民法体系；尚不接受国际法院的强制管辖。
政党
1996年12月颁布《政党法》。现经登记的政党有4个。
（1）人民民主党（Народная Демократическая Партия）： 1991年11月1日成立， 创始人为卡里莫夫总统。现有党员34万人，在议会立法院中占32个席位。1996年6月卡里莫夫辞去该党主席职务，并退出党。该党宗旨： 建立公正社会，巩固国家政治体制、经济独立，维护族际间和睦，改善劳动者的物质和文化生活状况，保护人权。中央委员会第一书记拉吉夫·古里亚莫夫（Латив Ёкубович Гулямов），《乌兹别克斯坦之声报》为党报。
（2）自由民主党（Либерально-демократическая Партия ）：2003年11月15日成立。约有14.2万名党员，主要为乌企业家和实业界人士。在议会中占39个席位。党的宗旨和任务是：积极参与乌国家、社会体制的改革与发展进程，促进乌政治、经济、社会和精神生活自由民主化，在民主基础上进一步完善国家和社会体制，深化经济改革，切实保护公民、企业家和商人的自由及合法权益。现任党主席为穆哈马尤素夫·穆塔利布扎诺维奇·捷沙巴耶夫（Мухаммадюсуф Муталибжанович Тешабаев），机关报为《二十一世纪》。
（3）“民族复兴”民主党（Демократическая Партия “Миллий Тикланиш”）：由“民族复兴”民主党和“自我牺牲者”民族民主党于2008年6月合并而成，在议会中占30个席位。党的宗旨：提高全民民族意识，培养民众特别是青年一代的民族自豪感和爱国主义精神，团结所有爱国人士提高乌国际威望，不惜一切代价捍卫国家独立和价值观，反对任何损害乌利益的企图。党的第一书记：阿赫塔姆·萨洛莫维奇·图尔苏诺夫（Ахтам Саломович Турсунов），《民族复兴报》为党报。
（4）“公正”社会民主党（Социально-Демократическая Партия“Адолат”）：1995年2月18日成立。现有党员3万多人，在议会中占10个席位。党的宗旨： 建立符合各民族利益的法制国家，巩固社会公正原则，保护人权。第一书记基洛拉姆·塔什穆哈梅多娃（Дилорам Гафурджановна Ташмухамедова）。
政要
总统
沙夫卡特·米罗莫诺维奇·米尔济约耶夫，1957年7月24日生于吉扎克州，乌兹别克族，乌议会议员，无党派人士。1981年毕业于塔什干农业水利机械工程学院，机械工程师，技术学副博士。2003年12月10日被卡里莫夫总统任命为总理，2005年2月4日连任。2010年3月再度当选乌总理。2015年1月，乌兹别克斯坦议会参议院（议会上院）和立法院（议会下院）举行联席会议，表决通过米尔济约耶夫再次出任乌政府总理。2016年9月2日，卡里莫夫逝世，9月8日乌议会任命米尔济约耶夫为代总统。2016年12月4日乌兹别克举行总统大选，12月5日，在对选票进行初步统计后，乌中央选举委员会宣布，自由民主党候选人米尔济约耶夫获得超过1500万张选票，以88.61%的得票率赢得总统选举。2016年12月14日，米尔济约耶夫宣誓就任乌兹别克斯坦总统。
总理
阿卜杜拉·尼格马托维奇·阿里波夫，1961年5月24日出生于塔什干，乌兹别克族，已婚，育有五女。1983年毕业于塔什干电子通信学院，长期任职于乌通信部、邮政与电信署。2002年、2005年和2012年被任命为乌政府副总理。2016年9月13日，乌代总统米尔济约耶夫签署总统令，任命其为主管青年政策、文化、信息和电信事务的副总理。2016年12月14日，乌兹别克斯坦最高会议立法院和参议院联席会议表决通过总统米尔济约耶夫对阿里波夫的总理提名，阿里波夫成为乌新一届政府总理。
经济
概况
乌兹别克斯坦自然资源丰富，是独联体中经济实力较强的国家，经济实力次于俄罗斯，乌克兰，哈萨克斯坦。
国民经济支柱产业是“四金”：黄金、“白金”（棉花）、“黑金”（石油）、“蓝金”（天然气）。但经济结构单一，加工工业较为落后。农业、畜牧业和采矿业发达，棉花产量占前苏联的2/3，生丝产量占前苏联生丝产量的49%，洋麻产量占前苏联的90%以上，羊羔皮、蚕茧和黄金产量分别占前苏联的2/3、1/2和1/3。轻工业不发达，62%的日用品依靠其他共和国提供。矿产资源丰富，矿产资源储量总价值约3.5万亿美元。乌兹别克斯坦工业在中亚地区举足轻重，天然气、机械制造、有色金属、黑色金属、轻纺和丝绸等工业都比较发达。
根据乌国家统计委员会统计数据，2020年乌国内生产总值约合576.99亿美元、同比增长1.6%，人均国内生产总值约合1685.5美元，通胀率11.1%。2021年乌国内生产总值约合692亿美元，同比增长7.4%，人均国内生产总值约合1861.8美元，通胀率9.9%。2022年第一季度乌国内生产总值为147.4亿美元，同比增长5.8%。
农业
所处气候带有利于广泛发展农业经济，农业特点是灌溉农业的水利基础设施非常发达，灌溉地面积达425万公顷。农业支柱产业是棉花种植业，桑蚕业、畜牧业、蔬菜瓜果种植业也占重要地位。棉花年产量占前苏联棉花产量的三分之二，居世界第四位，被誉为“白金之国”。畜牧业较发达，以养羊为主，养蚕业也较发达。乌主要出口棉花、石油、天然气、电力、有色金属及农产品，进口机械设备、食品、工业原料等。
进出口
文化
习俗
乌兹别克斯坦人有两大专长和两大特点。两大专长是能歌善舞和刺绣工艺。每逢节假日都要跳舞唱歌，有大型的、集体的、有个人的、家庭的。形式很多。他们用的床单、枕套、帽子、衣服等都有绣花，一般都很精美，还有最具盛名的绣花盘，工艺精巧。
两大特点是：一是取暖的坑炉特别，有叫火塘，即在屋中央挖一大坑，里面放炉生火，又做饭。又取暖。取暖不是一般取暖，而且坑沿上搭上木板，人可以睡在木板上，像是木头的炕一样，十分别致。另一个特点：孩子多。每家多到几十个，少则几个。由于没有生育政策，人们的观念是多子多福。所以家家放开生育，孩子都很多，所以是世界上年轻人占比例很高的国家。
他们每年的宗教节日主要有肉孜节、古尔邦节、圣纪节，届时张灯结彩，讲经、赞扬穆罕默德的功绩，特别是清真寺里热闹非凡，有的清真寺里炸油香、宰羊、宰牛，有的聚餐。有的分成等份，来者每人一份，或每家一份。因此地盛产棉花，所以每年还有棉花节、歌咏节。此外，还有庆祝独立日，是政府组织的官方纪念性活动。还有一个特别的仪式叫苏麦克莱仪式，家家都要做甜粥，载歌载舞分送各家，人们视为上品。
禁忌
由于他们信奉伊斯兰教，所以忌吃猪、狗、驴肉和一切动物的血。吃饭时不能脱帽。对食物不能挑来挑去、嗅闻摸擦。饭前必洗手，洗手后禁止乱甩，要用毛巾擦干手。吃馕时不能拿整个馕往嘴里放。
婚庆礼仪
乌兹别克人婚姻关系宗教色彩较浓，规定男女双方都是信奉伊兰教的信徒。不能与其他民族、宗教的人有婚姻关系。他们的习惯是在亲戚之间通婚，如姑表、姨表、堂兄妹之间均可结成婚姻关系。亲事一般都是包办性质，先由男方父母规定对象。再请媒人正式提亲。然后举行订婚仪式。商定彩礼及其他婚典费用、一切都决定好之后再给媒人送礼。以示感谢。传统婚礼要举行四天，第一天到女方家庆贺，费用由男方支付，晚上二阿訇诵渎《古兰经》，新娘打扮好以后，由女亲戚陪伴去婆家。第二天在男方家庆贺。庆贺次序是：第一天在女方家以女客为主，第二天在男方家以男客为主。特别是第二天晚上要揭面纱，由新娘家的女性亲戚进，一旦新娘的真面目显露于广众面前，欢乐的气氛达到了高潮。第三天，由新娘的父母招待客人，以示庆贺和感谢。第四天，由新郎父母款待宾客，赠送礼品，以示婚礼告罄。
乌兹别克斯坦人过去有一夫多妻的传统，早婚现象也很普遍，丈夫要想离婚无须任何根据。只要说一声就可以了。妇女没有离婚自由权。到了21世纪初，男女在婚姻上自由权很大了，可以自由恋爱，男女双方的权利平等的现象也越来越普遍。
特别要指出的一点是：在迎亲、送亲过程中，常常遇到拦路，嬉戏者，这时不得生气，要用糖果食品，手帕等礼物化解、劝说。凡是来到女方家或男方家的客人，不论男女老幼。一律当作贵客招待，不得轻视、慢待。
军事
军力
1992年1月，乌兹别克斯坦建立了一支国民警卫队。前苏联的一个摩托化步兵师、两个空军团和一个防空团成为了乌兹别克斯坦新建立的国防军的核心。1992年7月，乌兹别克斯坦建立了国防部，总统为陆海空三军的总司令。
乌兹别克斯坦的军事力量在周边国家中较强，军队规模也比较大，继承了不少前苏军武器装备。
乌武装力量由陆军、空防军、特种部队、反恐步兵军及技术和后勤保障部队等构成，总统为武装力量最高统帅。实行义务兵役制和合同制结合的混合兵役制。乌军有5所高等军事院校。
军种
下设陆军、海军、空军三个军种，海军仅限于咸海地区的安全（咸海水位正在稳步上升）。武装力量由陆军、空防军、特种部队、反恐步兵军及技术和后勤保障部队等构成，总统为武装力量最高统帅。
总兵力约38.2万余人（现役）。陆军35万人（包括10万名征召预备役人员）；海军约2500人；空军3万人；预备役约65万人；准军事部队约5万人。乌兹别克斯坦的两个准军事部队分别是国民警卫队和国内保安部队。旅级编制的国民警卫队由国防部管理，约有1000人，国内保安部队约有17000至19000人。乌军有5所高等军事院校。乌兹别克斯坦的兵役实行义务兵役制和合同制结合的混合兵役制。一般义务服役期为18个月，大学毕业生服役期则为12个月。在完成义务服役之后，被征召的士兵将转编为预备役部队。职业士兵的服役期最少为三年。
军备
坦克和装甲车约8000辆；火炮约10000门。导弹：地对地导弹发射装置15部；反坦克导弹若干枚；防空导弹若干枚；陆航直升机约470架。
海军各型舰艇20艘。水面作战舰艇2艘；扫布雷舰艇：扫雷艇4艘；其他舰艇14艘。
空军各型飞机约470架。作战飞机约320架(其中米格29型战机230架)；支援保障飞机150余架。导弹：空对地导弹若干枚；空对舰导弹若干枚；空对空导弹若干枚。
乌兹别克斯坦主要的军用设施位于塔什干和捷尔梅兹。作为海岸巡逻队，乌兹别克边境警卫队部署在本国咸海海岸线以及国境线上。国民警卫队负责保护战略基地和设施。
交通
公路
截止2014年，乌兹别克斯坦有公路4.3万公里，密度每1000平方公里210公里，尚无高速公路。干线公路连通各州并与俄罗斯、哈萨克斯坦、塔吉克斯坦、吉尔吉斯斯坦、阿富汗等邻国公路网相连，瓶较差，亟待改造，2012年新建和酿公路2000录里。
铁路
乌兹别克斯坦铁路总长6000公里，其中电气化铁路930公里。乌兹别克斯坦逐步对铁路进行电气化改造。未来几年，计划使电气化里程达到2000公里。乌积极参与和支持国际运输通道的建立，其中，连通阿富汗、 巴基斯坦和伊朗的铁路建设已获得进展。
在乌兹别克斯坦只有塔什干有地铁，总计3条线，始建于1977年，总里程36.2公里，总计29站。（2014年）
空运
乌兹别克斯坦在前苏联时期享有“航空港”之美称，也是中亚地区唯 一能生产飞机的国家。除国内连接各州的航线外，与中国、日本、韩国、 欧洲、美国及独联体大部分国家均有定期航班。2012年客运量265万人次， 增长14.12%。乌兹别克斯坦国内有12个机场，塔什干机场最大，可以起降各类飞机。乌兹别克斯坦航空公司的班机可以直飞美国、日本、俄罗斯、 德国、中国、韩国等40多个国家和地区。中国与乌兹别克的航班包括北京到塔什干，塔什干到乌鲁木齐。
水运
社会
媒体
全国出版515种报纸、167种杂志（2014年）。主要有：《人民论坛报》，最高会议和内阁机关报；《东方真理报》，内阁机关报。乌兹别克斯坦通讯社是国家通讯社，始建于1924年，前身为“塔斯社”分社。驻外记者主要在独联体国家。乌兹别克斯坦电视台是国家电视台。始建于1956年。以乌兹别克语、俄语播出节目。塔什干广播电台是国家广播电台。建于1921年。1992年1月开始对外广播，广播用语有乌兹别克、英、汉、俄、阿拉伯、维吾尔等。
科教
乌国实行11年义务教育制，教育经费约占国家预算的10%。现有60多所大学，在校生近20万人，大学教师近2万多人；有450多所中等专业学校，在校生近30万人；有1万多所中小学，在校生560万人。全国各类学校教师总数46万人。有来自20多个国家的300多名留学生就读于乌各大高校。著名高校有：世界经济与外交大学、国立塔什干大学、塔什干综合技术大学、塔什干医科大学、东方学院等。
乌兹别克斯坦独立后十分重视科技创新，并把其作为经济改革的一部分。乌兹别克斯坦科技创新的首要任务是对经济基础行业的技术和工艺设备进行更新，加快相关领域的现代化进程。随着生产潜力和生产规模的不断扩大，乌兹别克斯坦的创新科技产业也在日益发展，在机械制造、机床制造及其他工业领域的科技创新水平不断提高。尽管全球遭受金融危机的冲击，乌兹别克斯坦经济仍保持良好的发展势头。2009年，乌国内生产总值增长8.1%，工业生产增长9%，投资总额增长约26% （其中包括68%的外国投资）。乌兹别克斯坦建立了一些大型企业，如塔什干和纳沃伊热电站、乌斯秋尔特天然气化学综合体、穆巴雷克天然气加工厂、舒尔丹石油天然气厂等。这些大企业对乌兹别克斯坦的经济发展具有重要的意义。乌兹别克斯坦制定并正在实施《2009~2014年现代化建设、技术和工艺设备更新计划》，其中包括总值超过425亿美元的最重要的投资方案。2009年，乌兹别克斯坦在投资计划范围内和科技现代化领域共实施投资方案 690个，其中303个已顺利完成。乌全国共22个大型生产项目投产，其中，8个在石油、天然气、化工和冶金领域，9个在机器制造业，5个在建筑业。
外交
外交政策
乌兹别克斯坦对外方针是巩固国家独立、维护国家安全与稳定、发展经贸和交通合作、提髙在地区和国际上的地位。共有130多个国家承认乌兹别克斯坦独立，114个国家同乌兹别克斯坦建交，在塔什干有42个外国使馆、1个总领事馆、7个名誉领事馆、3个商务代表机构、10个国际组织代表处、50个非政府人道主义组织代表处。乌兹别克斯坦是联合国、欧洲安全与合作组织、伊斯兰会议组织、不结盟运动、上海合作组织、中亚合作组织等国际和地区组织成员，已加人国际货币基金组织、世界银行、欧洲复兴开发银行、亚洲开发银行、伊斯兰银行等国际金融组织。
乌中关系
中乌于1992年1月2日建交以来，双方在经贸、投资、交通、通信、能源和非资源领域合作成果丰硕。据乌方统计，至2011年年底，中国对乌投资总额逾40亿美元，是乌第三大贸易伙伴、第一大投资国、第一大棉花买家、第一大电信设备和土壤改良设备供应国。在乌中资企业数量已增至近400家，涵盖能源、交通、通信、机械、化工、建筑、农业、金融等各个领域。两国铀矿合资企业已成立，并成功启动勘探开发项目。此外，昆格拉特碱厂、德赫汉纳巴德钾肥厂以及在建的锡尔河州合资企业“鹏盛工业园区”等大型项目都是中乌务实合作的典范。与此同时，中国企业还成功升级改造了阿汉格朗水电站、安集延2号水电站和土库马奇－安格连铁路等。
2005年5月卡里莫夫总统访华期间，两国签署了《中乌友好合作伙伴关系条约》，使中乌关系迈上新的台阶。乌兹别克斯坦作为上海合作组织重要成员，双方在政治、经济、反恐等领域的合作成果显著。2010年6月胡锦涛主席赴乌兹别克斯坦参加上海合作组织峰会并对乌兹别克斯坦进行国事访问，进一步推动了中乌外交、经贸关系发展。卡里莫夫总统多次访华，于2001年、2006年和2012年来华出席上海合作组织峰会，2008年来华出席北京奥运会开幕式，2014年来华出席亚信峰会。 2012年6月，卡里莫夫总统访华期间，中乌双边关系提升为战略伙伴关系。 2013年9月，习近平主席成功访问乌兹别克斯坦，两国元首共同签署了《中乌关于进一步发展和深化战略伙伴关系的联合宣言》和《中乌友好合作条约》。2013年11月，李克强总理出席上海合作组织成员国政府首脑（总理） 第12次会议并发表讲话。
2014年8月，应国家主席习近平邀请，乌兹别克斯坦总统卡里莫夫对中国进行国事访问。两国元首决定，继续相互坚定支持，深化合作，携手 共建平等互利、安危与共、合作共赢的中乌战略伙伴关系。
2015年6月，中共中央政治局委员、中央政法委书记孟建柱同来华的乌第一副总理兼财长阿济莫夫共同举行中乌政府间合作委员会第三次会议暨第三届中国-中亚合作论坛。2015年9月，乌总统卡里莫夫来华出席中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年纪念活动。2015年12月，乌第一副总理兼财长阿济莫夫来华来华出席上海合作组织总理会议及世界互联网大会。
2024年1月24日下午，国家主席习近平在人民大会堂同来华进行国事访问的乌兹别克斯坦总统米尔济约耶夫举行会谈。两国元首宣布，中乌决定发展新时代全天候全面战略伙伴关系，在更高起点上推动构建中乌命运共同体。
乌俄关系
基于同俄在政治、经济、安全等各领域的传统联系，乌兹别克斯坦十分重视对俄罗斯关系。双方人员来往频繁，各领域合作密切。多年来，俄罗斯一直保持着乌兹别克斯坦第一大贸易伙伴的地位。
乌美关系
重视发展与美国关系。“911”后，乌兹别克斯坦 对美国军事合作要求回应积极，开放领空、领土，提供机场、军事基地公开支持美国军事打击伊拉克。“安集延”事件后，美国提出由国际社会 对该事件进行独立调查，对乌兹别克斯坦实行经济制裁，使乌美关系受到了较大的影响。乌美交往频繁，军事领域合作得到加强。
乌欧关系
旅游
列基斯坦”神学院位于撒马尔罕市中心的“列吉斯坦”（意为“沙地”）广场，是一组宏大的建筑群，建于公元15－17世纪。建筑群由三座神学院组成：左侧为兀鲁伯神学院，建于1417－1420年；正面为季里亚-卡利神学院，建于1646－1660年；右侧为希尔－达尔神学院，建于1619－1636年。这三座建筑高大壮观、气势宏伟，内有金碧辉煌的清真寺。兀鲁伯神学院的正门和彩色的穹顶是用各种色彩的陶瓷装饰的，遭地震破坏后得到重修。三座神学院虽建于不同时代，但风格组合相当成功，是中世纪中亚建筑的杰作。
古尔－艾米尔陵墓
古尔－艾米尔陵墓位于撒马尔罕市区内，是帖木儿及其后嗣的陵墓，建于15世纪。陵墓造型壮观，色彩鲜艳，有球锥形大圆顶，具有浓厚的东方伊斯兰建筑特色，是世界著名的中亚建筑瑰宝。陵墓始建于1403年，最初作为猝死的帖木儿之孙穆罕默德·苏尔丹之墓，后成为帖木儿家族墓。
陵墓的墓室中有9个长方形的墓冢。陵墓中分别安葬着帖木儿、帖木儿的两个儿子、两个孙子（其中一个是兀鲁伯）、兀鲁伯的两个儿子、兀鲁伯的宗教老师以及一个未查明姓氏者。这里最为引人注目的是帖木儿之孙兀鲁伯为帖木儿建的墨绿色玉石墓冢。帖木儿墓上写着：谁掘我的墓，谁就遭殃。1941年6月8日曾有人挖掘了帖木儿的墓，两周后希特勒就开始入侵苏联。不过，那一次对墓葬的发掘证实了关于帖木儿面部特征的历史记载，证实了兀鲁伯死于暴力杀害的传说，以及所葬其它帖木儿家族成员身份的真实性。
兀鲁伯天文台
兀鲁伯天文台是乌兹别克斯坦的重要古迹之一，坐落在撒马尔罕的东北郊。它由帖木儿帝国的创建人帖木儿之孙、乌著名天文学家、学者、诗人和哲学家、撒马尔罕的统治者兀鲁伯于1428－1429年建造，是中世纪时期具有世界影响的天文台之一。
兀鲁伯天文台是一个三层圆形建筑物，有独特的40米大理石六分仪和水平度盘。兀鲁伯在此测出的一年时间的长短与现代科学计算的结果相差极微。当年兀鲁伯天文台编制的《新天文表》，概述了当时的天文学基础理论和1018颗星辰的方位，这是继古希腊天文学家希巴尔赫之后，测定星辰位置的最准确的记录。
“沙赫静达”陵墓
沙赫静达陵墓建于14世纪和15世纪，由13座陵墓和一座清真寺组成。“沙赫静达”意为“永生之王”，是撒马尔罕的执政者及其家属的陵墓。建筑的基调为蓝色，以彩色陶瓷贴面作为装饰。其中最主要的一座是伊斯兰教创建人穆罕默德的堂弟库萨姆之墓。帖木儿大帝的妻子图玛－阿卡和侄女图尔坎－阿卡也葬在这里。
伊斯迈尔·萨曼陵墓
伊斯迈尔·萨曼陵墓位于乌兹别克斯坦布哈拉市，是9到10世纪中亚细亚珍贵的建筑艺术代表。陵墓里埋葬着萨曼王朝（875到999年）的国王伊斯迈尔·萨曼。
希瓦
希瓦位于阿姆河左岸的希瓦是一座美丽的绿洲城，有“中亚的明珠”、“太阳之国”之城。关于希瓦城的兴建，有一个美丽的传说，据说，诺亚的儿子和他的同伴在洪水之后迷失于卡拉库姆沙漠，当他们又饥又渴时突然发现一眼清泉，在泉水的帮助下，他们恢复了生机与力量，后来他们就在清泉边兴建了希瓦城。
附件列表
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。