莙荙子

荙菜一年或二年生草木，光滑无毛，茎高30～100厘米，至开花时始抽出。叶互生，有长柄；根生叶卵形或矩圆状卵形，长可达30～40厘米，先端钝，基部楔尖或心形，边缘波浪形，茎生叶菱形、卵形、倒卵形或矩圆形，较小，最顶端的变为线形的苞片；叶片肉质光沿，淡绿或浓绿色，亦有紫红色者。花小，两性；绿色，无柄，单生或2～3朵聚生，为一长而柔弱、开展的圆锥花序；苞片挟，短尖；花被5裂，裂片矩圆形，先端钝，结果时基部变厚；雄蕊5。位于子房的周围；子房半下位，花柱2～3。果通常聚生，由2或多花的纂部合生而成，且形成一极不规则的干燥体(常误称为种子)：每一种子即含于花盘及花被所形成的硬壳内。种子横生，圆形或肾形。花期5～6月。果期7月。

中国南方、西南地区常见栽培，四川以茎叶红色的菾菜入药，名红牛皮菜。

药用价值

中文名：莙荙子(《纲目》)

【异名】菾菜子(《食疗本草》)。

【来源】为藜科植物莙荙菜的种子。

【功用主治】孟诜："煮半生，捣取汁含，治小儿热。"

【选方】治痔下血：莙荙子、芸薹子、荆芥子、芫荽子、莴苣子、蔓菁子、萝卜子、葱子等分。以大鲫鱼一个，去鳞肠，装药在内，缝合，入银石器内，上下用火炼热，放冷为末。每服二钱，米饮下，日二服。(《纲目》)