马蹄黄

多年生草本，高18-32厘米；根茎木质，顶端有旧叶柄残痕；茎直立，圆柱形，带红褐色，不分枝，或在栽培时稍分枝，疏生白色长柔毛或绢状柔毛。基生叶为奇数羽状复叶，连叶柄长4.5-13厘米，叶柄长1-6厘米；小叶片13-21个，常为13个，对生稀互生，纸质，宽椭圆形或倒卵状矩圆形，长1-2.5厘米，宽5-10毫米，先端2-3浅裂，基部圆形，全缘，侧脉不显；托叶卵形，长约1厘米；茎生叶有少数小叶片或成单叶，3裂或有2-3齿。总状花序顶生，长5-20厘米，有12-15朵花；苞片倒披针形，3浅裂或深裂，上部者窄披针形，不裂，长8-20毫米；花梗直立，长1.5-4厘米；花直径约2厘米；副萼片披针形，长3-4毫米，其中2个较大，3个较小，连合成漏斗状，先端锐尖，有4-5齿，外面除白色长柔毛外还有腺毛；萼筒长2毫米，萼片披针形，长7-8毫米，先端锐尖；花瓣黄色，倒卵形，长10-12毫米，宽7-8毫米，先端圆形，基部成短爪；雄蕊花丝黄色，长6毫米，宿存；子房卵状矩圆形，花柱2，离生，丝状，伸出花外很长。瘦果近球形，直径3-4毫米，黄褐色，包在萼管内。花期7-8月，果期9-10月。

大黄宜在海拔1900~3000 米，年平均气温在10~18℃ ，无霜期，90~130 天，年雨量700~1500 毫米，年相对湿度60%~80%的高寒冷凉地区种植。大黄耐寒，喜干燥、凉爽气候，遇高温多雨气候，根部容易腐烂，因而移栽植地的排水必须良好，过湿或过干均不利于大黄的生长，喜光照，不宜荫蔽。

产四川、云南、西藏。

繁殖技术

马蹄黄主要采用两种繁殖方式，种子繁殖和根芽繁殖。

(1)种子繁殖。在植株生长良好的留种地，待果实变褐、尚未完全成熟时剪下花茎，晒干并脱粒精选后，贮放于透气性好的布袋内。种子最好在当年或次年播种，隔两年种子发芽率明显下降。春播在4月初至6月初，秋播在8月末至9月初。直播按行距9~10厘米浅沟均匀播种，播后覆土2~3 厘米厚，每亩播种均约5千克。播种后保持土壤湿润，清除苗床杂草。苗高9~10厘米时，即可在阴雨天移栽，按行株距55×55厘米打塘，塘深5~6厘米，将苗立放于塘内，用细土培实，塘面应低于地面，以利保水和培土。

(2)根芽繁殖。收获3年生以上植株时，选择母株肥大、带芽和大形根的根茎纵切3~5块，切口外粘上草木灰随切随栽。按行株距55×55厘米打塘，每塘放1根茎，覆土6~7厘米，踏实。根芽繁殖虽然费工，但生长较快，一般第2年即能开花，第3年即可收获。

栽培方法

(1) 选地整地：宜选择寒冷山区，阳光充足，地势高燥，土层深厚，富含有机质及透水性好的砂质壤土，不宜种在土质粘重、地势低洼的地块，宜与马铃薯、玉米、豆类等进行轮作。选好种植地后，每亩施农家肥、腐殖肥2~3吨作基肥，进行深耕，最好采用套犁(即在第1犁的沟中，再加1犁，达到深耕30~40厘米)，整平耙细。然后理宽为1.3~1.5米的墒，墒面呈板瓦形，墒高15厘米左右。

(2) 繁殖方法：可采用种子或根芽进行繁殖，具体繁殖方法见繁殖技术。

(3) 田间管理：①中耕除草。出苗后加强田间管理，经常松土除草。4~5月可结合培土进行第1次中耕除草，7~8月进行第2次。要求种植地内无杂草根头不露土。②摘取花茎。种植2年的大黄，应于5月间及时摘去从根茎部抽出的花茎，用土盖住根头部分并踩实，以防止切口灌入雨水而腐烂。③追施肥料。大黄喜肥，种植后每年应追肥2~3次。第1年的6月末，每亩追施厩肥2~3吨；第2次于8月末每亩追施100千克磷、钾肥或适量草木灰；第3次于第2年的2~3月追肥，每亩施尿素8~10千克，普钙20~30千克，在根侧开沟施入，施后覆土浇水。

(4) 采收与加工：大黄春栽3年，秋栽4 年收获。在9~10月地上部枯萎时，挖出根茎及根，除净泥土、茎叶及小根，用瓷碗片刮去根茎及根的栓皮，切成段或小片后，用绳穿串悬挂于屋檐下阴干或用文火烘干。此外，可根据出口要求，分“ 箱黄”、“ 包大黄”、“大黄渣子”等不同规格进行加工。以质坚实、黄褐色、气清香、味苦而微涩者为佳。

①轮纹病。叶上病斑近圆形，红褐色，具同心轮纹，发病重时叶片枯死。借风雨传播，扩大危害。防治该病应在冬季清除病叶并集中烧毁，减少越冬菌源。及时中耕管理，增施有机肥料，提高植株抗病性。出苗两周后，开始喷施1:2:150倍波尔多液，每隔7~10天喷1次。发病初期喷洒70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或5%菌毒清水剂300~500倍液均可。

②炭疽病。叶片上病斑近圆形，中央淡褐色，边缘紫红色，以后生有小黑点，后期病斑穿孔。发病初期，喷洒0.5 :1 :150 倍波尔多液或80%代森锌可湿性粉剂500倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂800~1000倍液，每隔7~10天喷1次，交替施用。

③霜霉病。在病叶上产生不规则、黄绿色、无边缘病斑，叶背有灰紫色霉状物, 发病严重时叶片枯死。高温高湿发病重。防治该病应及时清除田间田边杂草，减少初侵染源。雨季注意开沟培土，降低田间湿度。发病初期，喷洒25%甲霜灵可湿性粉剂800~1000液或40%乙菌灵可湿性粉剂300~400倍液或80%炭疽福美可湿性粉剂800~1000 倍液，任选一种均可。

④根腐病。发病植株萎蔫，根部腐烂。7~8月份多雨时发病较重。防治该病可采取与玉米、马铃薯、小米等作物轮作，及时中耕、松土、排水。发病初期，用70%甲基托布津或95%敌克松可湿性粉剂1000倍液灌根，连灌2~3次效果很好。

⑤斜纹夜蛾。又叫夜盗虫。6~7月初龄幼虫夜出啃食叶肉和下表皮，仅留下上表皮和叶脉呈纱窗状，大龄幼虫咬食叶片，仅留叶脉。该虫害发生期应及时清除卵块和初孵幼虫，利用黑光灯诱杀成虫。发生期喷洒90%结晶敌百虫800倍液或2.5%敌杀死乳油1500~2000倍液或40%硫酸烟碱乳油800~1000倍液，任选一种防效均好。

根可入药，解毒消炎，收敛止血，止泻，止痢。