费菜

多年生草本。根状茎短，粗茎高20-50厘米，有1-3条茎，直立，无毛，不分枝。

叶互生，狭披针形、椭圆状披针形至卵状倒披针形，长3.5-8厘米，宽1.2-2厘米，先端渐尖，基部楔形，边缘有不整齐的锯齿；叶坚实，近革质。

聚伞花序有多花，水平分枝，平展，下托以苞叶。萼片5，线形，肉质，不等长，长3-5毫米，先端钝；花瓣5，黄色，长圆形至椭圆状披针形，长6-10毫米，有短尖；雄蕊10，较花瓣短；鳞片5，近正方形，长0.3毫米，心皮5，卵状长圆形，基部合生，腹面凸出，花柱长钻形。

蓇葖星芒状排列，长7毫米；种子椭圆形，长约1毫米。花期6-7月，果期8-9月。

狭叶费菜（变型）狭叶土三七（变种）（东北植物检索表）Sedum aizoon L. f. angustifolium Franch.叶狭长圆状楔形或几为线形，宽不及5毫米。花期6-7月，果期8月。产甘肃、陕西、山东、河北、内蒙古、吉林、黑龙江。生于海拔1350米左右山坡阴地。苏联也有。模式标本采自北京附近。

宽叶费菜（变种）宽叶土三七（东北植物检索表）Sedum aizoon L. var. latifolium Maxim.叶宽倒卵形、椭圆形、卵形，有时稍呈圆形。先端圆钝，基部楔形，长2-7厘米，宽达3厘米。花期7月。产山东、河北、辽宁、吉林黑龙江。朝鲜、苏联也有。模式标本采自我国东北。

乳毛费莱（变种）（秦岭植物志）Sedum aizoon L. var. scabrum Maxim.叶狭，先端钝，植株被微乳头状突起。花期6-7月，果期8月。产青海、宁夏、甘肃、陕西、河北、内蒙古。生于海拔3600米以下石山坡草地上。模式标本采自内蒙古。

阳性植物，稍耐阴，耐寒，耐干旱瘠薄，在山坡岩石上和荒地上均能旺盛生长。

产四川、湖北、江西、安徽、浙江、江苏、青海、宁夏、甘肃、内蒙古、宁夏、河南、山西、陕西、河北、山东、辽宁、吉林、黑龙江。苏联乌拉尔至蒙古、日本、朝鲜也有。

繁殖方法

费菜可进行种子繁殖、分根繁殖和扦插繁殖，以分根繁殖为主。

分根繁殖：早春挖出根部，按根芽多少，将其分切成若干株，每株带2个以上根芽。然后按行株距30x15厘米挖穴坐水栽植，覆土后踩实。

扦插繁殖：夏季挑选生长粗壮嫩枝，截成10～15厘米长的茎段，插在插床上，经常浇水，保持土壤湿润，约经15～20天便可生根成活。

种子繁殖：于9月份将种子成熟的果穗割回，晾晒，脱粒，装入布袋，放阴凉处备用。春季4月中旬将种子播于事先准备好的育苗床上，按行距15×20厘米开沟浅播，播后浇水，盖草保墒。待出苗10%左右时揭去盖草，并进行松土除草。

盆栽管理

容器选择：栽培费菜可用花盆、废弃盆类及木箱等。以长方形木箱为最好，木箱长、宽不限，高度以15厘米为宜，内可盛12～13厘米厚土层。不论哪种容器，必须底部有孔，浇水后多余水分可渗出盆（箱）外。木箱的大小，要以能搬动为准，以便冬季移入室内越冬。

土壤与底肥：选择渗水性好的沙质土壤，每盆（箱）取20～100g腐熟的畜禽粪、豆饼等均匀拌入土壤中作底肥，然后装入容器中。

栽植密度：株、行距为4×4厘米。

放置：移植后第1周放在半阴处，缓苗后移到背风、向阳处。

浇水：要适时、适量。做到“见干见湿，不干不浇，浇则浇透。”“见干”即指土壤含水量少时的状况，一般用敲盆听声方法；声音清脆，土壤含水量少，为“干”；声音沉浊，土壤含水量较多，为“湿”。也可用观察费菜（或盆中小草）叶片的颜色和表现来确定土壤干湿情况。不能浇半截子水，不然会出现“上湿下干”现象，也不能在土壤本来含水量很大的情况下又浇水，使土壤中含水量呈饱和状态，造成空气缺乏。以上两种情况都容易使叶片发黄，导致费菜死亡。

施肥：要做到少施、勤施，即每次追肥量要少，追肥次数要勤。一般每月追1次肥，肥料最好用花卉专用有机颗粒肥，或者在容器内用水浸泡豆饼、废弃的动物内脏，经发酵后即可使用，使用时不能直接施原液，必须对20倍以上清水，否则易烧死费菜。也可追少量的复合肥。每次采收幼嫩茎叶后都要追施1次肥，以促进分枝，提高费菜产量。

越冬：费菜有较强的生命力，在辽宁北部地区的冬季，可移到暖气楼房的南阳台上继续生长，或放在楼道或室外背风向阳处，先浇1次透水，再在上面覆盖稻草，下雪后盖一些雪，让其休眠越冬，第2年春季发出的新芽比周年生的费菜更加健壮。

病虫防治

费菜病害主要是白粉病，属白粉菌科一种真菌。病菌以闭囊壳越冬，温暖地区菌丝体及分生孢子均能在植株残体上越冬，翌年子囊孢子或分生孢子借风雨传播，由寄生表皮或气孔侵入。一般多雨高温高湿季节易发生。被害叶初生白粉状霉斑，逐渐扩大遍及全叶，后期病斑上散生黑色小点（即闭囊壳）。
防治措施：注意通风透光，及时铲掉杂草，雨季排涝，秋季烧毁病株，可减少此病发生。如已发病，可用0.5波尔浓度石硫合剂防治或用粉锈宁亦可。

园林

该种株丛茂密，枝翠叶绿，花色金黄，适应性强，适宜用于城市中一些立地条件较差的裸露地面作绿化覆盖。

药用

别名：养心草、倒山黑豆（《福建民间草药》），马三七、白三七、胡椒七（《湖南药物志》），七叶草（《闽东本草》），晏海豆丬、回生草（《福建中草药》），血草（福建晋江《中草药手册》）。

性味：酸，平。

①《救荒本草》：味酸。

②《福建民间草药》：酸，平，无毒。

归经：《闽东本草》：入心、肝、脾三经。

功能主治：活血，止血，宁心，利湿，消肿，解毒。治跌打损伤，咳血，吐血，便血，心悸，痈肿。

①《福建民间草药》：抑肝宁心，清血热，疗心悸。

②《湖南药物志》：破血，活血，凉血。

用法用量：内服：煎汤，1.5～3钱（鲜者1～2两），外用：捣敷。

注意：《闽东本草》：肠胃虚弱，大便溏薄者忌用。

附方：

①治跌打损伤：一鲜费菜全草二两、（根三至四钱）。煎水去渣，甜酒调服；二鲜费菜茎、叶适量。切碎捣烂，稍加酒糟捣和，敷于患处。（江西《草药手册》）

②治肺结核咯血不止：鲜费菜叶一至二两。冷开水洗净，阴干，分二至三次服，每次取叶数片，放在口内咀嚼。开水送服；或鲜费菜叶七片，冰糖一两，放在口内咀嚼，开水送下。（福建晋江《中草药手册》）

③治咳血，吐血，鼻衄，齿衄：鲜费菜全草三两。水煎服，或捣烂加开水擂汁服。（江西《草药手册》）

④治大肠出血：鲜费菜一两。炖酒吃。（《贵阳民间药草》）

⑤治刀伤、火伤、毒虫刺伤：费菜全草捣烂敷伤处。（《湖南药物志》）

⑥治癔病或心悸亢进：鲜费菜二两，蜂蜜二两，猪心一个（不剖削，保留内部血液）。置磁罐内，将费菜团团塞在猪心周围，勿令倒置，再加蜂蜜冲入开水，以浸没为度。放在锅内炖熟，去费菜，分二次食尽。（《福建民间草药》）

⑦治痈肿：费菜全草。捣烂敷患处。（江西《草药手册》）

⑧治高血压、心烦面红：鲜费菜全草二两。水煎，酌加蜂蜜调服。（江西《草药手册》）

临床：1998年6月1日《家庭医生报》刊登主任医师刘正才撰写的《善治心血管病的费菜》中提到：中医认为费菜味酸，性平。酸能滋阴养血，故能治心血耗损的心悸怔忡（心律失常、阵发性心跳过速）；酸还能入肝、养肝阴，性平不燥，所以有平肝潜阳，治疗高血压的功效。治心悸怔忡可用鲜费菜茎叶100g、蜂蜜100g、猪心1个（不剖开），将猪心放入罐内，用费菜填猪心周围，倒入蜂蜜，以没猪心为度。置锅内蒸熟。每日2次，将猪心、菜、汤吃完。隔日1次，连吃6、7个猪心费菜，可望获愈。治疗高血压可用鲜费菜100g，水煎加蜂蜜调服，连服1周，血压即可降至正常。对面红耳赤，心烦易怒的高血压患者尤为适宜。各地不少家庭，特别是老年同志以费菜代茶，成为时尚佳饮。真可谓费菜代茶，有病治病，无病保健，有益健康，益寿延年。

费菜可养心平肝，滋阴养血活血止血。对心脏病有显效（李卫林，2008），常感胸闷心悸、难眠的无疾患老人常服亦有益健康（林开和，2001）。

治疗心悸不寐

食疗采用费菜、蜂蜜、鲜猪心为主料，民间应用广泛，疗效颇好。（陈利灿，2003）。

治疗急性关节扭伤

用费菜治疗18例急性单纯关节扭伤，甚效；其治疗软组织扭伤，有效率达98%（李志华，1997）。

治疗急性淋巴细胞白血病并发外痔充血性水肿

费菜水煎外洗和外敷能活血消瘀、解毒消痛，治疗急性白血病并发外痔充血性水肿效果明显（李丽霞，2002）。

治疗心脏病与高血脂症

谷甾醇可阻止胃肠道吸收胆固醇，干扰胆汁中胆固醇的吸收，降低血清胆固醇。黄酮类能改善冠状动脉循环，降低心肌耗氧量，抗心绞痛，扩张脑血管，促进脑血液循环（周为国，2000）。

活血止血

费菜能提升血小板，可治疗血小板减少症，亦可外用止血。新鲜叶片榨汁可治疗肺癌患者大咯血、鼻衄血（兰福森，2006）。

养气定神

与其他药配伍，治疗神经衰弱，失眠，烦躁不安等症状（吴符火，2006）。

化学成分

陈建琴（2009）测得费菜中齐墩果酸在10.0～100.00μg·mL-1范围内呈良好线性关系，平均回收率为100.4%。费菜中亦含蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素、烟酸、钙、磷、铁等物质。李卫林（2008）从费菜提取物中分离得到二十六烷酸、β-谷甾醇、Glutin-5-en-3-one、Isomoliol-3-β-acetate、没子酸、槲皮素、胡萝卜苷、红景天苷和大黄酚-8-O-β-D-葡萄糖苷，共9种化合物。刘学杰（2007）总结费菜化学成分有：糖类的葡萄糖、果糖、蔗糖、景天庚糖和2种7碳糖；生物碱类的消旋-甲基异石榴皮碱、左旋景天宁和消旋景天胺等；黄酮类的槲皮素、槲皮素-3-鼠李糖苷、杨梅素、杨梅苷，还有齐墩果酸、β-谷甾醇、熊果酸、熊果苷、没食子酸、没食子酸甲酯、氢醌等；横根费菜中分离出杨梅素-3-葡萄糖苷、杨梅素-3-半乳糖苷、杨梅素-3-O-β-D-半乳糖苷等。付煜荣（2006）测得费菜中没食子酸占总酚酸的8.32%。

药理作用

费菜取液有扩张动脉血管，兴奋心脏，解毒、降压、镇静、活血止血、安神定气等作用。费菜能缩短血凝时间（刘学杰，2007）；对食管癌细胞超微结构有破坏作用（付煜荣，2008）。KangTH（2000）研究表明，在细胞循环G1期细胞数量一定范围内时，生物碱抗细胞分裂增殖效应与细胞的增加有关系，其通过抑制肿瘤细胞生长提高肝炎患者存活率。

景天植物中黄酮类水溶性总苷有保肝降酶作用（韩敬，2005）。景天多糖能激活免疫细胞，提高机体免疫功能，且对正常细胞无毒害（韩敬，2005）。常兆兰（2002）认为景天庚醛糖作用于蜂毒中磷脂酶A和透明质酸酶，能消肿止痛、解毒和阻止毒素扩散。KimDW（2004）发现：横根费菜甲醇提取物可抑制巴豆油引起的小鼠耳肿胀、大鼠足跖肿胀及多佛波酯治疗引起小鼠耳肿，亦可降低环氧对细胞的杀伤作用。养心草胶囊通过升高载脂蛋白A（apoA），提高脂蛋白脂酶（LPL）、卵磷脂胆固醇酰基转移酶（LCAT）活性及高密度脂蛋白亚组分（HDL2-C）水平和降低载脂蛋白B（apoB）水平，调节血脂（吴符火，2006）。