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风轮菜

风轮菜 风轮菜(拉丁:Clinopodium chinense(Benth.)Kuntze),为野凉粉草车草、九层塔等,民间又称为仙草,是风轮菜属多年生草本植物风轮高达1米,基部匍匐,具细纵纹;卵形,具齿状锯齿轮伞花序具多,半球苞片针状;花萼窄管,带紫红色,花冠紫红色;坚果黄褐色,倒卵球期5-8月,果期8-10月。产于中国山东、华东、两广至滇东北及日等地,......
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形态特征

风轮菜风轮菜多年生草本。基部匍匐生,上部上升,多分枝,高可达1米,四稜,具细条纹,密被短柔毛及腺微柔毛。,不偏斜,长2-4厘米,宽1.3-2.6厘米,先端急尖或钝,基部呈阔楔形,边缘具大小均匀的齿状锯齿,坚纸质,上面榄绿色,密被平伏短硬毛,下面灰白色,被疏柔毛,上尤密,侧脉5-7对,与中肋在上面微凹陷下面隆起,网在下面清晰可见;叶柄长3-8毫米,凸,密被疏柔毛。轮伞花序密集,半球状,位于下部者径达3厘米,最上部者径1.5厘米,彼此远隔;苞状,向上渐小至苞片状,苞片针状,极细,无明显中肋,长3-6毫米,多数,被柔毛状缘毛及微柔毛;总梗长约1-2毫米,分枝多数;花梗长约2.5毫米,与总梗及序轴被柔毛状缘毛及微柔毛。花萼管状,常染紫红色,长约6毫米,13,外面要沿上被疏柔毛及腺微柔毛,面在齿上被疏柔毛,果时基部稍一边膨胀,上3齿齿近外反,长三角,先端具硬尖,下2齿齿稍长,直伸,先端尖。花冠紫红色,长约9毫米,外面被微柔毛,面在下部具二列毛茸,冠筒伸出,向上渐扩大,至部宽近2毫米,冠檐,上直伸,先端微缺,下3裂,中裂稍大。雄蕊4,前对稍长,均藏或前对微出,花药2室,室近水平叉花柱出,先端不相等2浅裂,裂扁平。花盘。子房无毛。坚果卵形,长约1.2毫米,宽约0.9毫米,黄褐色。期5-8月,果期8-10月。

分布范围

样本山东浙江,江苏,安徽江西福建台湾湖南,湖北,广东,广西及云南东北部(未见标本);生于山坡、草丛、路边、沟边、灌丛、林下,海拔在1000米以下。日本也有。等模式标本采自福建福州及日本琉球群岛。

繁殖栽培

栽培栽培

在我国北地区,可于4月下旬至5月份地播种,或于3月底在温室育苗,5月中下旬定植地,6月底始采收。或于9月育苗,温室生产,保冬季供应。

对外界环境的要求

风轮菜喜欢肥沃,疏松、排水良好的土壤,喜光,喜温,不耐0摄氏度以下低温。

栽培技术

(1)育苗 苗床可作平畦,也可作小高畦,床土应整碎耙平,施足发酵底肥,浇足底水。畦面上浅沟0.6厘米深条播种子种子尽量稀播,或与细干土拌匀,播于苗床上,浇小水,使种子土壤充分接触,种子好光性,将种子直接播在介质上,不需覆盖,只需以脚踏平畦面即可。在畦面上搭小拱棚,既保地温,又使土壤表层不易结。种子靠苗床底水发育,但是一直保持土壤表层湿润,待出土,再浇水,以小水勤灌为原则。种子适温为16—22摄氏度,约6天左右发。当苗长到8厘米左右,即可定植。

(2)整地、作畦、施肥 选择向阳的地块,深耕20厘米,每667平米施人畜粪尿1000千克作基肥,作成小高畦以利排水。畦宽1米。畦面整细耙平,即可播种。

(3)定植 1米畦种两,株30厘米,定植后,浇透定植水。

(4)追肥 追肥在每次收获前一周进,每667平米施极稀薄的腐熟粪水1000千克,以后每收获一次追肥一次。

主要价值

食用价值

风轮菜新鲜的嫩具有香辛味,可用於烹调。端可用来脸或洗脸可收敛抗菌。端亦可用来,具有提振食欲、纾解消化不良肠胀;舒缓喉咙痛、常被拿来作为意大利香肠或烹调的材料和香料,香味特殊,有收敛和杀菌作用,常被用于漱水及油性皮肤的脸护肤。

【异蜂窝草草(《贵州民间药物》),地胆熊胆草、九层塔(广州空军《常用草药手册》),落地、九塔草(《浙江民间常用草药》)。

药用价值

性味】味辛;苦;性凉。

① 《贵州民间药物》 :"凉,微苦。"

②广州空军《常用草药手册》:"苦,。"

③《浙江民间常用草药》:"性凉,味苦辛。"

【功能治】疏风清热;解毒消肿;止感冒发热中暑咽喉肿痛;白喉急性胆囊炎;炎;肠炎痢疾乳腺炎疔疮肿毒;过敏皮炎;急性结膜炎尿血崩漏牙龈外伤

① 广州空军《常用草药手册》:"清热泻,活消肿。治急性胆囊炎,炎,痢疾腮腺炎,肠炎血尿,急性结膜炎毒蛇咬伤肿毒,乳腺炎,刀伤。"

②《浙江民间常用草药》:"疏风清热,解毒止痢。治感冒,中暑过敏皮炎,指头炎,痢疾。"

【用法用量】服:汤,10-15g;或捣汁。外用:适量,捣水洗。

【药理作用】

1.止作用:小腔注射荫风轮乙醇提取物可显着缩短凝时间。家兔草酸在滴加氯化钙及正丁醇提取液后,亦使凝时间显着缩短,外用于兔、狗动脉或切割之出也有止作用。滴加于蛙肠系膜微小管上见动脉显着收缩而静微扩张。麻醉狗静注射其温浸液,压呈短暂下降。

2.收缩管作用:风轮菜水提液和20%粗皂甙水溶液进蟾蜍后肢灌流试验,显示有明显收缩管作用。

3.子宫收缩作用:风轮菜水提液和2%粗皂甙水溶液及浸膏对大白离体子宫有明显的收缩作用。

4.抑菌作用:风轮菜水提液对金黄葡萄球菌、绿脓杆菌和痢疾杆菌有抑制作用。

【选

①治疔疮蜂窝草,或研末调菜油

②治火眼蜂窝草放手中揉去皮,放眼角,数分钟后流出泪转好。

③治皮肤疮痒:蜂窝草晒干为末,调菜油外涂。

④治狂犬咬伤蜂窝草嫩头七个,捣绒,淘米水,兑白糖服。

⑤治小儿病:蜂窝草五钱,晒干研末,猪肝吃。

⑥治烂头蜂窝草菊花适量,捣绒

⑦治感冒热:蜂窝草五钱,阎王刺二钱,水服。(选出《贵州民间药物》)

药材鉴

1. 性状鉴

风轮菜性状鉴 呈四,直径2-5mm,长70-100cm,节间长3-8cm;表面棕红色或棕褐色,具细纵条纹,密被柔毛,四棱处尤多。对生,有柄,多卷缩或破碎,完整者展平后呈卵,长1-5cm,宽0.8-3cm,边缘具锯齿,上面褐绿色,下面灰绿色,均被柔毛。轮伞花序具残存的花萼,外被毛茸。坚果卵形,黄棕色。全体质脆,易折断与破碎,断面淡黄白色,中空。香,味微辛。

显微鉴 横切面:上、下表皮细胞各1列,类至长,上表皮细胞明显较大,约为下表皮细胞的3倍。上、下表皮均有残存的非腺毛,下表皮有众多气孔,并具腺鳞与小腺毛栅栏组织1列细胞,长为叶片厚度的1/2,海绵组织3-6列细胞。向下凸出,上面略隆起。上、下表皮侧均有厚角细胞2-3列;维管束1-2,外韧型,导管有时可见簇针状橙皮甙结晶。

表面观:下表皮细胞垂周壁波状气孔直轴式。非腺毛1-11细胞,其中常有1细胞缢缩:直径10-60μm,长30-960μm,状突起起明显。小腺毛头部与柄部均为单细胞,直径8-17μm,长25-40μm;腺鳞头部8细胞,直径约50μm,柄单细胞。

2. 量化鉴

(1)取本品粉末1g,加乙醇10ml,水加热15min,滤过。取滤液1ml置小试管中,加镁粉与盐酸娄滴,深液渐变橙红色。(检查黄酮类)

(2)取上述醇浸液滴于滤纸上,干后在紫外光灯(254nm)下观察,呈蓝上比色荧光;喷以0。5%酸镁甲醇溶液,再置紫外光为要下观察,荧光变为于蓝色。(检查黄酮类)

(3)薄层色谱

① 取本品粗粉1g,加乙醇15ml,回流提取30min,滤过。滤液浓缩至1ml,作供试品液;另取橙皮甙、香峰对照品,分点样于同一哇H-0.5% CMC薄层上,以苯-酸乙酯--酸-乙醇(20:15:15:15)上层液展,展15cm。用1%氧氯化锆甲醇液显色,在紫外光灯(254nm)下观察,供试品色谱中,在与对照品色谱相应位置上,显相同色的荧光斑点。

② 取本品粉末1g,加甲醇10ml,置水上加热回流30min,滤过。滤液加于已处理好的中性氧化铝柱(100-120,10g,干,残潭用水30ml使40%甲醇40ml洗,收集洗液,置水干,残潭用水30ml使溶解,用水饱和正丁醇溶液提取2次,每次20ml,并正丁醇液,用水洗涤2次,每次20ml,弃去水液,正丁醇液置水干,残潭加甲醇1ml使溶解,作供试品溶液;另取流皂甙乙酯-甲醇-水(15:10:20:10)于10℃以下放置后的下层溶液为展,展,取出,晾干。喷以10%硫酸乙醇溶液,在110℃数分钟,供试品色谱中,在与对照品色谱相应位置上,显相同的紫蓝色玟点;再置紫外光灯(365nm)下检视,显相同的棕红色荧光斑点。

成分

全草含三萜皂甙及黄酮类等成分。三萜皂甙类有风轮菜皂甙(clinopodiside)A。黄酮类有香蜂草甙(didymin),橙皮甙(hespe-ridin),异樱素(isosakuranelin),芹菜素(apigenin)。此外,还含有熊果酸(ursolic acid)等。

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