峨参
形态特征
二年生或多年生草本。茎较粗壮,高0.6-1.5米,多分枝,近无毛或下部有细柔毛。
基生叶有长柄,柄长5-20厘米,基部有长约4厘米,宽约1厘米的鞘;叶片轮廓呈卵形,2回羽状分裂,长10-30厘米,一回羽片有长柄,卵形至宽卵形,长4-12厘米,宽2-8厘米,有2回羽片3-4对,2回羽片有短柄,轮廓卵状披针形,长2-6厘米,宽1.5-4厘米,羽状全裂或深裂,末回裂片卵形或椭圆状卵形,有粗锯齿,长1-3厘米,宽0.5-1.5厘米。背面疏生柔毛;茎上部叶有短柄或无柄,基部呈鞘状,有时边缘有毛。
复伞形花序直径2.5-8厘米,伞辐4-15。不等长;小总苞片5-8,卵形至披针形,顶端尖锐,反折,边缘有睫毛或近无毛;花白色,通常带绿或黄色;花柱较花柱基长2倍。
果实长卵形至线状长圆形,长5-10毫米,宽1-1.5毫米,光滑或疏生小瘤点,顶端渐狭成喙状,合生面明显收缩,果柄顶端常有一环白色小刚毛,分生果横剖面近圆形,油管不明显,胚乳有深槽。花果期4-5月。
生长习性
分布范围
繁殖栽培
采种
果实剪采和脱种贮藏:5月下旬至6月上旬,随时观察,当发现果实充分形态成熟且未散落时,剪断伞形果穗下端的果柄,铺于干净地表,晾晒2-3天后,踩踏并搓揉,清除果柄等杂物,收集种子,装入纱袋内,存于干燥处。
种子催芽处理:若准备翌年早春播种,应将种子于1月初用冷水浸泡24-48小时,然后与4-5倍体积的河沙均匀混拌,沙子含水率应为25%左右装在编织袋内,存放在0-5℃的冷凉场所,如山洞、菜窖。次年4月上旬,当种子发芽率达30%左右时,即可播种。如果准备秋播,不必做上述低温沙藏处理,但应在播前浸于冷水中24-48小时。
播种
林下床面直播:直播是指将种子直接播于林地林下床面,以后不再移栽,免去移栽过程。时间分为秋播或春播。秋播时间为10月,次年发芽早,苗大而根粗根多,春播适期为4月中下旬至5月初,苗生长量小于秋播。顺床面开沟,沟深1厘米,沟距20厘米。将种子连同沙子撒入沟内,播种量2-3克/平方,盖土厚度0.8厘米左右。
平地床上播种:以春季4月中下旬至5月初为宜期。沟深1厘米,沟距15厘米左右,播种量大于直播,一般为3-4克/平方,盖土厚1厘米左右。
栽培技术
选地
落叶松、红松、油松、樟子松和柞树、曲柳、椴树林地,郁闭度在0-0.7情况下,均可选用;坡度小于20°的北、东、西坡均可;土层厚度应大于20厘米,土质宜轻壤至轻粘土,表层腐殖质若能大于5%最佳;地表常年较潮润但不积水的沟谷、溪旁长势更好。较干旱坡地和全光照条件下,峨参也能生长,但生长偏弱,收获年限需长些。
整地
确定地块后,清除杂草、根桩、枯枝、落叶,地表匀撒腐殖质土或细碎农家肥,施入量2-3千克/平方,翻地20厘米深,顺坡向做宽、高为(0.2-1)×(0.05-0.1)米的土床,长视地面实际情况确定,可以为2-10米或更长,每床的形状、面积因实际地面情况灵活而做,但应不小于2平方。整地时期为10月或次年4月上中旬。
移栽
在平地、缓坡地苗床播种后,也应在播种后覆盖并喷水和随时拨出杂草。秋播的在次年秋末移栽,春播的在当年秋末移栽,也可都在早春移栽。顺床面每隔20厘米开1条深为10-15厘米的沟,将2-3株苗在一起,按10-15厘米距离栽苗,栽植深度10-12厘米,将苗芯以下的根全埋入土中并压实。向苗床上浇水,然后覆盖3厘米后树叶,也可覆叶后再浇水,使水浸湿土层15厘米深。生长季节的6-9月,20-30天拨1次杂草,确保幼苗健壮生长。6-7月,若见叶片欠绿,可向床面施撒1次尿素或二胺肥,施入量20克/平方,施后2-3天如无降雨,最好喷1次水。
管理
减少郁闭度:当树木郁闭度大于0.7时,照射到地面的光照减少,会明显影响地表峨参的生长。应从基部或中部锯掉或砍掉下层长枝,若允许间伐,可适当间掉一些树木。
采收
以中草药为收获目的,第3-4年的晚秋或早春,挖掘出达到要求的根株,对根较小的,应再留床1-2年。以山野菜为收获应每年5月当主茎长到30了左右长度时,地表留3-5厘米,采收柔嫩茎叶,不可连根拔,下年继续收获。
主要价值
【功能主治】益气健脾;活血止痛。主脾虚腹胀,乏力食少,肺虚咳嗽;体虚自汗;老人夜尿频数;气虚水肿;劳伤腰痛;头痛;痛经;跌打瘀肿。
化学成分
根:根含峨参内酯(anthricin),异峨参内酯(isoan-thricin),2-(3,4,5,-trimethoxybenzyl)-3-(3,4-methylene-dioxybenzyl)butyrolactone],深黄水芹酮(crocatone),(Z)-2-当归酰氧基甲基-2-丁烯酸[(Z)-2-angeloyolxymethyl-2-butenoicacid],O-[(Z)-2-当归酰氧基甲基-2-丁烯酰基]-3-甲氧基-4,5-亚甲二氧基肉桂醇{O-[(Z-)-2-angeloyoxymethyl-2-butenoyl]-3-methoxy-4,5-methylenedioxycinnamylalcohol}.紫花前胡甙(nodakenin),工莨菪甙(scopolin),尿嘧啶(uracil),芹菜素(api-genin),槲皮素(quercetin),靶香甙(rutin)及α-蒎烯(α-pinene),β-月桂烯(β-myrcene),d-柠檬烯(d-limonene),对-聚伞花素(p-cymene)等地十余种香精油。
根茎含欧前胡内酯(imperatorin),欧前胡醇(ostruthol),林白芷醇酮(bisabolangelone),园当归内酯(archangelin),异欧前胡内酯(isoimperatorin),氧化前胡素(oxypeucedanin)。
茎:含峨参树脂醇(anthriscinol),去氧鬼毒素(deoy-podophyllotoxin),(Z)-2-当归酰氧基甲基-2-丁烯酸[(Z)-2-an-geloyolxmethyl-2-butenoicacid],豆甾醇(stigmasterol),β-谷甾醇(β-sitosterol),菠菜甾醇(campesterol)。
花:花的挥发油中含苯酚,邻-苯甲酚(o-cresol),丁香油酚(eugenol)等10余种化合物,另外还含木犀草素(luteolin),芹菜素,咖啡酸(caffeicacid)。花中还提取出去氧鬼毒素,豆甾醇,β-谷甾醇、正-链烷烃类(n-paraffins),正-醇类(n-alcohol)。花、芽的挥发性成分主要有左旋香桧烯(sabinene)。
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