大高良姜

　　【药 名】大高良姜

　　【别 名】 大良姜、山姜、良姜

　　【汉语拼音】da gao liang jiana

　　【拉丁植物动物矿物名】Aipiniagalanga（L．）Willd．

　　【功 效】温胃；散寒；行气止痛

　　【科属分类】 姜科

　　【拉丁文名】Rhizoma Alpiniae Galangae

　　【主 治】胃脘冷痛；伤食吐泻

　　【功效分类】温胃药；散寒药；行气止痛药

　　【性 味】味辛；性温

　　【用法用量】内服：煎汤，3-5g；或入丸、散。外用：适量，鲜品捣敷。

　　【 用药禁忌】《云南中药志》：“胃热者忌服。”

　　【 生态环境】生于山坡、旷野的草地或灌丛中。

　　【资源分布】分布于广东、海南、广西、云南。

　　【采收和储藏】2-3月采挖，除去茎叶及杂质，洗净，切段或切片晒干。

　　 【动植物形态】大高良姜，多年生丛生草本，高1.5-2.5m。根茎粗壮，圆形，有节，棕红色并略有辛辣味。叶2列，无叶柄或极短；叶片长圆形或宽披针形，长30-50cm，宽6-140cm，先端急尖，基部楔形，；边缘钝，常棕白色，两面无毛或背面有长柔毛； 叶舌长5-10mm，先端钝。 圆锥花序顶生，直立，鑫花，长14-32cm，径4-8cm，花序轴上密生柔毛，多分枝；总苞片线形，长约20cm；小苞片披针形或狭长圆形，长1-2cm；花绿白色，清香；花萼管状，顶端不等的3浅裂，有缘毛；花冠管与萼管略等长，裂片3，长圆形，唇瓣倒卵形至长圆形，长2.5-3cm，宽8-12mm，基部成爪状，有红色条纹；雄蕊1，与唇瓣基部；子房下位，无毛，花柱细长，柱头略膨大。，蒴果长圆形，不开裂，长1-1.5cm，宽约7mm，中部稍收缩，熟时橙红色。种子多角形，棕黑色。花期6-7月，果期7-10月。

　　根茎含栓皮酸甲酯(methyl cinnamate)，樟脑(camphor)，桉叶素(cineole)，丁香油酚(eugenol)，α-和 β-蒎烯(pinene)，柠檬烯(limonene)，4- 松油醇(4-terpineol)，乙酸龙脑酯(bornyl acetate)，乙酸胡椒酚酯(chavicol acetate)，乙酸 香茅酸酯(citronellyl acetate)，乙酸牻牛儿醇酯(geranyl acetate)，β-丁香烯(β-caryophyllene)，α-香柑油烯(α-bergamotene)，芳-姜黄烯(ar-onrcumene)，β-甜没药烯(β-zisabolene)，十五烷(pentadeca-ne)，β-倍半水芹烯(β-sesquiphellandrene)，丁香烯氧化物(caryo-phyllene oxide)，甲基丁香油酚(methyleugenol)，乙酸丁香油酚酯(eugenol acetate)，胡椒酷(chavicol)，反式-β- 金合欢烯(tran-β-rnsene)， 高良姜素(galangin)，3-甲基高良姜(3-methylgalangin)，DL-l′-乙酸氧基胡椒酚乙酸酯(DL-l/′-acetoxy-chavicolacatate DL-l′- 乙酰氧基丁香油酚乙酸酯(DL-l′-ace-toxyeugenol acetate)，反式-3，4-二 甲氧基桂皮醇(trans-3，4-dimethoxycinnamyl alcohol)，反式-4-甲氧基桂皮醇(trans-4-methoxycinnamyl alcohol)，反式-4-羟基 肉桂醛(trans-4-hydroxycinnamaldehyde)， l′- 羧基胡椒酚乙酸酯( 1′-hyd］xy-chavicol acetate)，二-(对-羟基-顺- 苯乙烯基)甲烷〔p-hy-droxy-cis-styryl)methane，二乙酸-反式-对-香豆醇酯(trans-p-coumaryl alcohol diacetate)，二乙酸-反式-松柏醇酯(trans-coniferyl diacetate)，[1′S］-1′-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯[1′S]-1′-acetoxychavicol acetate〕，[l′S]-l′- 乙酰基丁香油酚乙酸酯{[1′S]-l′-acetoxyeugenol acetate]，4-羟基 苯甲醛(4-hydroxyben-zaldehyde)。

　　1.祛痰作用：大高良姜的 石油醚提取物对家兔有较好的祛痰作用，使支气管腺分泌增加；挥发性部分能直接刺激支气管腺；非挥发性部分则通过胃粘膜的反射产生作用。

　　2.抗溃疡作用：所含l′-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯和1′-乙酰氧基丁香油酚乙酸酯对Shay大鼠胃溃疡有显著 抑制作用。

　　3.其他作用：根茎的水煎剂以0.25％- 0.75％浓度对离体肠管有兴奋作用。挥发油在体外对 结核杆菌、痢疾杆菌、 副伤寒杆菌、大肠杆菌等有抑制作用。

　　取原药材，除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥，筛去灰屑。

　　饮片性状：呈类圆形或不规则形厚片。周边棕红色或棕黄褐色，光滑或少有纵纹，偶见浅土黄色的波状环节与圆形鳞毛状根痕残迹。切面淡黄色或淡黄棕色。质坚而疏松。易折断，断面纤维性并粉性。气微香，味微辛辣。贮干燥容器内，置阴凉干燥处，密闭保存。

　　性状鉴别：根茎呈圆柱形，有分枝。长8-12cm，直径2-3cm。表面红棕色或暗紫色，有波浪形的淡黄色叶痕形成的环节，节间长0.5-Icm，具纵皱纹；根茎下侧 有根痕。质坚韧，不易折断，断面灰棕色或红棕色，纤维性，皮部占2／3，内皮层明显， 维管束 星点明显可见，木部与皮部分离。气芳香，味辛辣。以分枝少、色红棕、气香烈者为佳。

　　显微鉴别：根茎横切面：表皮为1列薄壁细胞。皮层 薄壁组织中散有外韧型叶迹维管束；内皮层明显。中柱维管束外韧型，维管束鞘纤维的壁厚，层纹明显，胞腔细小，可见纹孔； 木质部有3-6导管。薄壁细胞含 淀粉粒；薄壁细胞间有较多的分泌细胞，内含黄色油滴或红棕色树脂状物。

　　理化鉴别：取本品粗粉1g,加乙醚10ml，浸15分钟，时时振摇，滤过。滤液挥干后得芳香辛辣的油状物，加 浓硫 酸1滴与 香草醛结晶1粒，显棕色或黄绿色。(检查黄酮类）

　　 《中华本草》