毒芹
形态特征
毒芹主根短缩,支根多数,肉质或纤维状,根状茎有节,内有横隔膜,褐色。
毒芹为茎单生,直立,圆筒形,中空,有条纹,基部有时略带淡紫色,上部有分枝,枝条上升开展。
毒芹的基生叶柄长15-30厘米,叶鞘膜质,抱茎;叶片轮廓呈三角形或三角状披针形,长12-20厘米,2-3回羽状分裂;最下部的一对羽片有1-3.5厘米长的柄,羽片3裂至羽裂,裂片线状披针形或窄披针形,长1.5-6厘米,宽3-10毫米,表面绿色,背面淡绿色,边缘疏生钝或锐锯齿,两面无毛或脉上有糙毛,较上部的茎生叶有短柄,叶片的分裂形状如同基生叶;最上部的茎生叶1-2回羽状分裂,末回裂片狭披针形,长1-2厘米,宽2-5毫米,边缘疏生锯齿。
复伞形花序顶生或腋生,花序梗长2.5-10厘米,无毛;总苞片通常无或有1线形的苞片;伞辐6-25,近等长,长2-3.5厘米;小总苞片多数,线状披针形,长3-5毫米,宽0.5-0.7毫米,顶端长尖,中脉1条。小伞形花序有花15-35,花柄长4-7毫米;萼齿明显,卵状三角形;花瓣白色,倒卵形或近圆形,长1.5-2毫米,宽1-1.5毫米,顶端有内折的小舌片,中脉1条;花丝长约2.5毫米,花药近卵圆形,长约0.7毫米,宽0.5毫米;花柱基幼时扁压,光滑;花柱短,长约1毫米,向外反折。
毒芹分生果近卵圆形,长、宽2-3毫米,合生面收缩,主棱阔,木栓质,每棱槽内油管1,合生面油管2;胚乳腹面微凹。花果期7-8月。
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生境分布
主要价值
草药性状
性状鉴别
根茎粗大,短柱状或块状,长2-4(-5)cm,直径2-87.5px。表面棕横色或枯草黄色,纵切面观可见髓部中空并肯若干横隔;顶端连接组大茎基,茎中空,节处有横隔;条状须根多数,生块茎上者簇生,生茎基上者于节部轮生,长8-375px,直径2-4mm,表面黄棕色,具纵皱纹,并见支根或支根痕。质松,易折断,断面黄白色,皮部多见裂隙及多为九棕色细点状油室,木部圆形,亦见径向裂隙。气特异而久贮转微弱,味微辛。
显微鉴别
肥大不定根横切面:木栓层细胞数列,扁方形,棕色或暗棕色;栓内层中可见油管。韧皮部宽厚,具多数油管,圆形,细胞10-20余个,尚见小型细胞组在的筛管群;韧皮射线先端弯曲;裂隙较多。初生木质部常为四原型;次生木质部中木质束的外侧部分导管密集且伴有非木化纤维。
粉末特征
①木栓层细胞多角形或方形,棕色或暗棕色,直径29-47μm。
②油管圆形,宽大,直径65-179μm。上皮细胞10数至20余个。
③导管多为梯纹,亦见网纹或螺纹,直径15-34μm。
相关文献
味辛;微甘;性温;大毒
功能主治
用法用量
注意事项
药理作用
毒芹乃剧毒植物之一,其毒性成分毒芹素是一种中性的树脂样物质,有印防己毒素样作用,易溶于醇及碱性溶液中,主要含于根中,其它部分亦有。毒芹素很易吸收,人食之数分钟即中毒,口唇常发泡(乃至血泡),主要毒性在 中枢神经系统方面,它有非常显着的致痉挛作用。中毒后有头晕、呕吐、痉挛、皮肤发红、面色发青,最后出现麻痹现象,死于呼吸衰竭。动物试验,很小量能抑制中枢神经系统,有镇静作用,血压略降低,尿量稍增加;量大则导致痉挛、血压升高、呼吸加快,最后呼吸停止。对催眠药(巴比妥)中毒有某种程度的催醒作用,而不拮抗其致死作用,二者之拮抗并非选择性者。猫静脉注射致死量为5.36毫克/公斤,小鼠腹腔注射为48.3微克/克。世界各地均有中毒致死报告。有报告小量经干燥皮肤即可中毒者。此毒素对热稳定,在0~5℃时保存8个月毒力不变。中毒解救包括洗胃,人工呼吸,给氧气、 巴比妥(视情况而定)。欧洲民间用此植物作成软膏或浸剂,外用治疗某些皮肤病及痛风或风湿、神经痛等的止痛剂。
药用功效
辽宁《中草药新医疗法资料选编》:治疗骨髓炎。 毒芹根适量。洗净后,以石器捣碎,晾干,研成细末,以鸡蛋清调后敷疮面;或用鲜毒芹捣碎调鸡蛋清敷疮面亦可。每日上药一次,连上三至五次。
毒理介绍
毒芹毒素有剧毒,猫灌胃的死量为7mg/kg。 以根茎最毒。晚秋和早春期间毒性更大,在我国东北牧区;早春常发生毒芹中毒,造成牲畜死亡。毒芹中毒在人和动物的症状基本相同,有 恶心、 扩瞳、昏迷、痉挛,因窒息而。牛中毒后还有全身发抖、脉速、腹胀、口吐泡沫、 尿频、肌颤、知觉缺失,严重者15~20分钟内倒毙。猪有呼吸速迫,右侧横卧、麻痹,1~2日死亡。小孩误服毒芹可致死,牛、马等大牧畜的致死量为200~300g,羊为60~80g。根的煎剂(根:水=1:3)对兔、蛙、豚鼠的致死量分别为6.7,13.3~16.7、26.7~30g/kg。芹分家芹(人工栽种食用芹菜)和野生芹菜两大类,有些野生芹有毒,不能食用,常见的是:毒参( L.)和毒芹( L.)。毒芹的成分主要为毒芹碱,毒芹碱是一种 生物碱,为强碱性,具有特殊刺激性鼠尿臭味,主要麻痹运动神经,对延脑中枢亦具有抑制作用。
中毒表现
食后不久即感口腔、咽喉部烧灼刺痛,随即出现胸闷、头痛、恶心、呕吐,吐出物有鼠尿样特殊臭味,乏力、嗜睡;继则四肢无力,步履困难,;四肢麻痹(先下肢再延及上肢),眼睑下垂,瞳孔散大,失声,常因呼吸肌麻痹窒息而死。致死期最短者数分钟,长者可达25小时。水毒芹的中毒表现则与印防已毒素中毒相似,中枢性兴奋及阵挛性惊厥为其显著特征。
⑴发病前有误食野芹史。
⑵临床特点
①潜伏期30分钟至2小时。
②中毒表现:胸闷、头痛、恶心、呕吐,吐出物有鼠尿样特殊臭味,乏力、嗜睡;继则四肢无力,步履困难,四肢麻痹,眼睑下垂,瞳孔散大,失声。
急救处理
⑵予盐类泻剂导泻。
⑶静脉补液,促进 毒物排泄,因吐泻失水者,尤应注意补充血容量和纠正电解质及酸碱失衡。必要时可予换血或输入新鲜血。
⑷清洁灌肠后再予4%鞣酸溶液200~300ml保留灌肠。
⑸出现肢体麻痹者,可予新斯的明1mg皮下注射或肌内注射,必要时可予重复。呼吸肌麻痹时,应迅速吸氧,人工呼吸,必要时作气管切开。
⑹中枢性麻痹、呼吸衰竭者予呼吸兴奋剂或纳洛酮0.4~0.8mg,每隔4小时左右可重复使用,并予吸氧,其他参阅论中毒性脑病处理。
⑺对症治疗。
⑻ 水毒芹中毒,参照第八篇印防已毒素中毒处理,以应用 巴比妥类药物或地西泮作肌内注射,迅速及时控制抽搐最为重要。
化学成分
毒芹毒素:Jacobson于1915年首次从毒芹( Greene)的根茎分得粗品,直到1953年,Anet从毒芹得到纯品后才确定了结构。毒芹毒素是一种痉挛毒,与印防己毒素(picrotoxin)作用相似,主要是兴奋延髓的痉挛中枢,并使脊髓反射兴奋性亢进,故中毒的主要特征是痉挛,由头颈开始,而后躯干,终于呼吸肌,因呼吸麻痹而死。其次,还刺激延髓的呼吸和 血管运动中枢,副交感神经以及消化道粘摸,中毒动物有流涎、呕吐、鼓胀、肌痉挛、舷晕、血压上升、呼吸加快及呼吸麻痹等症状,该物质吸收较慢,故作用也慢,但一旦吸收就发生作用,甚至比印防己毒更猛烈。兔口服毒芹毒素致死剂量是175mg/kg,猫50mg/kg;猫静脉注射致死量为5mg/kg,小鼠腹腔注射LD50为48.3mg/kg。它的不同旋光异构体的毒性有明显差别,消旋体的毒性约为左旋体(毒芹中所含毒芹毒素的主要成分)的二倍。
植物文化
毒芹以其克毒之毒,令众慑服。
其一、夏,村知青公厕之蝇蛆如麻,大尾巴小尾巴摸爬滚打,蠕动交错,兼而有之。有一女生入厕,未果,乃提裤尖叫抢出,何也?盖大尾巴蛆攀登脚面是也!告连长。连长速差人采集走马芹,将叶扔入厕坑,两小时未到,蛆族大军皆横尸茅厕乃尔。
其二、工休间,二学生打睹,将一尺许斑谰小毒蛇,放入走马芹一粗节空心中,两端以其叶捣碎封死,再用灌木刺儿剌管成孔供蛇呼吸。收工时,将蛇倒出,毒蛇死。
毒芹与苏格拉底之死
希腊伟大的哲学家苏格拉底被判死刑,而结束他生命的相传是一种叫毒芹的植物。
而实际上相传毒死苏格拉底的毒芹汁却是另一种叫作毒参( L.)的植物(英文名为:Poison hemlock,可能是误用作毒芹的由来),又名毒人参、斑毒芹或芹叶钩吻,为伞形科毒参属植物。这种原产于地中海地区,广泛归化于北温带的剧毒植物在古希腊是对犯人施刑的常用毒剂。毒芹或毒参在药用植物中都可以说得上是臭名昭著了,这种有剧毒的伞形科植物散发着令人十分不爽的气味,它的主要成分为毒芹碱(the toxic alkaloid coniine),它是一种强碱性生物碱,闻起来有一股像鼠尿一样的臭味,能使人呼吸肌麻痹窒息。
毒芹(毒参)因为毒死了先哲苏格拉底而恶名远扬,苏格拉底因为被毒芹汁毒死而显得十分悲壮。不过哲人毕竟不同于凡人,林语堂先生在他的《论解嘲》中提到苏格拉底这样的伟人之所以伟大,是他们纵然到了危难之境,却有不同凡人的度量。苏格拉底慷慨服毒前,他的门人忍痛陪着他,苏氏却从容阐发真理。他最后的名言竟是:“克利托,我欠了阿斯克勒庇俄斯一只鸡,记得替我还上这笔债。”并叫他送去,不可忘记。这是他断气以前最后的一句话。这种临终时的雅谑,这种修炼功夫,确是我们常人学不来的。
毒芹的外形其实酷似芹菜、胡萝卜和茴香等的食用植物,尤其是与华北地区常见的野菜——水芹十分相似,因为它们都是伞形科的植物。误将毒芹当作水芹食用的事故屡有发生,往往造成人员死亡。
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