葛根粉粥

处方：葛根粉30克 粳米50克

制法：粳米浸泡一宿，与葛根粉同入砂锅内，加水500克，用文火煮至米开粥稠即可。

功能主治：发表解肌，清热除烦，生津止渴，透疹止泻，降低血压。适用于高血压、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虚泻泄、夏令口渴多饮等。

用法用量：当半流质饮料，不计时稍温食。

注意：脾胃虚寒者忌食。

摘录：《太平圣惠方》