摘要: 牛肋筋(《贵州民间药物》)【异名】糯米药(《贵州民间药物》),拔腋草, 黄花母、地膏草(《广西药植名录》)。【来源】为 锦葵科植物小叶黄花稔的全草。【植物形态】见小叶黄花稔。【采集】秋后采收。【性味】《[阅读全文:]
摘要: 牛百叶(omasum),别名牛胃、毛肚、百叶肚、肚尖等,是牛的胃之一,其中有许多大小不同的叶瓣,表面呈现大量薄瓣状,带小突起,口感爽脆。牛百叶保留汁水的能力相当强,适合拌凉菜或者涮火锅。牛肚、大料、盐、[阅读全文:]
摘要: 牛科动物黄牛或水牛的肝,肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。 各种菜系都有牛肝的做法。【出处】《别录》 【拼音名】Niú Gān【来源】[阅读全文:]
摘要: 牛肝菌,真菌门层菌纲真菌,是名贵稀有的野生食用菌,为“四大菌王”之一。牛肝菌菌盖扁半球形,光滑、不粘、淡裸色,菌肉白色,有酱香味,可入药,多集中在海拔高度300m~600 m之间,在海拔200 m或70[阅读全文:]
摘要: 牛肠,中药名。为牛科野牛属动物黄牛Bos taurus domesticus Gmelin或水牛属动物水牛Bubalus bubalis Linnaeus的肠。遍及全国。具有厚肠之功效。常用于肠风痔漏。[阅读全文:]
摘要: 牛肺,中药名。为牛科野牛属动物黄牛Bos taurus domesticus Gmelin或水牛属动物水牛Bubalus bubalis Linnaeus的肺。遍及全国。具有益肺,止咳喘之功效。常用于肺[阅读全文:]
摘要: 牛肾,中药名。为牛科野牛属动物黄牛Bos taurus domesticus Gmelin或水牛属动物水牛Bubalus bubalis Linnaeus 的肾脏。遍及全国。具有补肾益精,强腰膝,止痹痛[阅读全文:]
摘要: 牛胆,中药名。为牛科野牛属动物黄牛Bos taurus domesticus Gmelin或水牛属动物水牛Bubalus bubalis Linnaeus的胆或胆汁。遍及全国。具有清肝明目,利胆通肠,解[阅读全文:]
摘要: 牛胆参是一种植物,具有药用功能,能补肾利尿,主要针对淋症,肾虚、尿频等疾病。滇舌喙兰,陆生植物,高13-17cm。块茎长椭圆形。茎近基部具1叶,叶片心脏形、宽卵形或阔心脏形,长2.5-4.5cm,宽约3[阅读全文:]
摘要: 牛背鹭(拉丁学名:Bubulcus ibis(Linnaeus,1758),英文名:Cattle Egret),俗名为放牛郎、黄头鹭、畜鹭,是鹳形目鹭科动物。牛背鹭体形较小。嘴厚,颈粗短,冬羽近全白,脚[阅读全文:]
摘要: 【出处】(《纲目》)【来源】为牛科动物黄牛或水牛的胎盘。【功用主治】《海上方》:"治臁疮不敛,牛胞衣一只,烧存性,研搽。"【出处】出自《 本草纲目》【拼音名】Niú Bāo Yī【英[阅读全文:]
摘要: 牛脂,中药名。为牛科野牛属动物黄牛Bos taurus domesticus Gmelin或水牛属动物水牛Bubaluis bubalis Linnaeus 的脂肪。遍及全国。具有润燥止渴,止血,解毒之[阅读全文:]
摘要: 牛脾,中药名。为牛科野牛属动物黄牛Bos taurus domesticus Gmelin或水牛属动物水牛Bubalus bubalis Linnaeus 之脾脏。遍及全国。具有健脾开胃,消积除痞之功效[阅读全文:]